Participa la SAGARPA en Foro de Expectativas de la USDA

·         El Comité Tripartito de Estadísticas Agrícolas de América del Norte (NATCAS, por sus siglas en inglés) presentó información sobre la producción y estacionalidad de cultivos estratégicos para las naciones que integran el Tratado de Libre Comercio de América del Norte.

·         Las mesas de trabajo abordaron temas como la seguridad alimentaria, expectativas de producción, beneficios de la agricultura de conservación, innovaciones tecnológicas y el monitoreo del clima para enfrentar posibles contingencias.

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), participó los días 20 y 21 de febrero en el Foro de Expectativas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), donde se analizaron escenarios de producción agroalimentaria en Estados Unidos para 2014.

En esta edición, celebrada en Arlington, Virginia, el Comité Tripartita de Estadísticas Agrícolas de América del Norte (NATCAS, por sus siglas en inglés), conformado por organismos especializados de información estadística de los tres países, presentó información sobre la producción y estacionalidad de tres cultivos estratégicos (maíz, papa y manzana) para las naciones que integran el Tratado de Libre Comercio de América del Norte.

Cabe mencionar que el NATCAS es un grupo constituido desde 2004 con el fin de consensuar y aprovechar los datos estadísticos del sector agroalimentario, que homologa los sistemas de integración de datos estadísticos de los cultivos de interés común para brindar a las naciones integrantes información relevante para la toma de decisiones.

El NATCAS está conformado por el Statistics Canada (STATCAN), National Agricultural Statistic Service de Estados Unidos  (NASS), el SIAP y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), ambos de México.

Durante el foro, los ponentes subrayaron la necesidad de reposicionar la agricultura como un sector atractivo para la economía, además de la importancia de incluir a las nuevas generaciones en el sector agroalimentario, debido al envejecimiento de la población que se dedica a las actividades agropecuarias.

Las mesas de trabajo abordaron temas como la seguridad alimentaria, expectativas de producción (especialmente de granos, oleaginosas, algodón y azúcar), beneficios de la agricultura de conservación, innovaciones tecnológicas en el campo y el monitoreo del clima para enfrentar posibles contingencias.

El evento fue encabezado por el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsak; la subsecretaria de Agricultura, Krysta Harden, y el economista en jefe de la USDA, Joseph Gluber, y el ministro de la Consejería Agropecuaria de México para Estados Unidos, Carlos Vázquez Ochoa.

Garantizado abasto de pescados y mariscos en el país durante Cuaresma: CONAPESCA

​• Se estima que del miércoles 5 de marzo al 20 de abril se comercializarán alrededor de 250 mil toneladas de productos marinos y acuícolas que proveen los litorales y aguas dulces de México: comisionado Mario Aguilar Sánchez.

• Estarán disponibles especies de temporada, de alto valor nutritivo y a precios accesibles, como: sardina, atún, calamar, jaiba, trucha, bagre, tilapia, lebrancha, cojinuda, lisa, sierra y robalo, entre otros.

• En la gastronomía mexicana, las comidas elaboradas a base de pescados o mariscos representan un alimento bajo en calorías y grasas.

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, afirmó que el abasto de pescados y mariscos está garantizado para todo el país durante la Cuaresma y Semana Santa 2014.

El titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) manifestó que del miércoles 5 de marzo y hasta el 20 de abril se estima la comercialización de 250 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas.

Se pronostica que en esta temporada la demanda de consumo de pescados y mariscos incrementará a nivel nacional, principalmente en los puntos urbanos, aseguró Aguilar Sánchez.

Precisó que estarán disponibles en la cadena de consumo las especies de mayor abundancia procedentes de los litorales y las granjas acuícolas del país, entre las que se encuentran: sardina, atún, calamar, jaiba, trucha, bagre, tilapia, lebrancha, cojinuda, lisa, sierra y robalo.

Se trata de pescados y mariscos que se podrán adquirir en los diferentes mercados y centrales de abasto del país a precios accesibles, subrayó el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

El comisionado Mario Aguilar Sánchez abundó que los litorales y aguas dulces de México proveen de una producción pesquera y acuícola fresca y de calidad.

En el pescado se encuentran todos los nutrientes que están implicados en el crecimiento y desarrollo de nuestros niños y jóvenes, ya que contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega-3, minerales como el calcio, hierro, yodo, zinc y fósforo, así como vitaminas A, D y E, y las del grupo B.      

Entre los alimentos elaborados a base de pescados o mariscos se encuentran platillos como las mariscadas, ceviches y los preparados a la parrilla, horno, frito, zarandeado y ensaladas, entre otros que enriquecen la gastronomía mexicana.

            

El consumo regular de alimentos pesqueros y acuícolas es de gran aporte a la salud, ya que representa uno de los grupos proteínicos de origen animal más completos y disponibles para el mercado mexicano.

Definen SAGARPA y Consejería Agropecuaria de Francia temas de cooperación en materia agroalimentaria

·         Encabezan reunión de trabajo subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, y Consejera de Agricultura de la Embajada de Francia en México, Anne Chaulet.

·         Interés común en el desarrollo de proyectos enfocados a la infraestructura de agroparques, agrologística y esquemas de normalización en el sector agropecuario.

·         En el marco de la Reunión de los Presidentes de México, Enrique Peña Nieto, y de Francia, Francois Hollande, prevista el próximo mes de abril, se llevan a cabo los preparativos protocolarios para la realización de encuentros bilaterales entre los ministros de agricultura de ambos países. 

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Consejería Agropecuaria de Francia en México determinaron impulsar los trabajos para la integración de una agenda de temas agroalimentarios que derive en una firma de acuerdos de cooperación científico y tecnológico.    

Se pondrá énfasis en un apartado especial para el desarrollo de proyectos -con el intercambio de conocimiento y tecnología- enfocados a la infraestructura de agroparques, agrologística y esquemas de normalización en el sector agropecuario, como parte de la nueva visión del Gobierno de la República en la materia.

En el marco de la Reunión de los Presidentes de México, Enrique Peña Nieto, y de Francia, Francois Hollande, prevista el próximo mes de abril, se llevan a cabo los preparativos protocolarios para la realización de encuentros bilaterales entre los ministros de agricultura de ambos países. 

El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, y la Consejera de Agricultura de la Embajada de Francia en México, Anne Chaulet, coincidieron en la oportunidad de fortalecer y ampliar los lazos de colaboración, así como avanzar en temas de horticultura protegida, infraestructura postcosecha y vitivinicultura.

Acompañado por el coordinador general de Asuntos Internacionales de la Secretaría, Raúl Urteaga Trani, el subsecretario Ricardo Aguilar Castillo presentó un diagnóstico del campo mexicano, además de las principales políticas y ejes de trabajo a desarrollarse en esta administración para construir un sector agropecuario y pequero productivo que garantice la seguridad alimentaria del país. 

Una de las medidas a realizar, añadió, es construir infraestructura para minimizar pérdidas postcosecha (transporte, almacenaje y comercialización) -merma que se estima en más de un 30 por ciento-, en lo que la tecnología de Francia puede ser una respuesta favorable. 

Detalló que el país cuenta con 5.4 millones de unidades económicas rurales, de las cuales el nueve por ciento es empresarial, el 18 por ciento está en transición y el 78 por ciento es de subsistencia.

Por su parte, la Consejera Anne Chaule reconoció el interés de las autoridades del sector agroalimentario para detonar su producción, y aseguró que se tienen avances en temas de colaboración y desarrollo tecnológico, mismos que se complementarán con otros tópicos de relevancia vinculados a las cadenas de valor.

En el evento participaron también los directores generales de Administración de Riesgos, Óscar Octavio Oliveros Plata; de Logística y Alimentación, Julio César Rodríguez Albarrán, y de Zonas Tropicales de la SAGARPA, Ignacio Lastra Marín, entre otros. 

Colaborarán SAGARPA y el Programa Mundial de Alimentos para respaldar a productores de autoconsumo

·         Se reúnen el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y la directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Ertharin Cousin, para estrechar la cooperación entre ambas instancias.

·         Se acordó el apoyo de México para compartir sus experiencias con otras naciones del centro y sur del continente en temas de agrologística, fortalecimiento de la cadena productiva y postcosecha.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) establecerán una alianza para impulsar la productividad de pequeños productores y de autoconsumo en América Latina.

Lo anterior durante una reunión entre el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y la directora ejecutiva del PMA, Ertharin Cousin, en las instalaciones de la Secretaría, en la que abordaron la experiencia de México en materia de desarrollo rural y esquemas de asociación para pequeños productores, así como la agregación de valor para bienes primarios.

La directora del PMA solicitó el apoyo de México para compartir sus experiencias a nivel país con otras naciones del centro y sur del continente en temas de agrologística, fortalecimiento de la cadena productiva y postcosecha, a fin de fortalecer las capacidades de los productores.

Expresó que a través del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se llevan a cabo proyectos de postcosecha en diferentes países, los cuales se busca que sean asesorados por expertos mexicanos.

Abundó que uno de los objetivos del PMA es fomentar la productividad de los pequeños productores, facilitar su acceso a los mercados y apoyarlos para que transiten del autoconsumo hacia la comercialización y agregación de valor a sus  bienes.

Subrayó que se busca aprovechar las ventajas competitivas que tiene México y utilizarlas como base de las experiencias en productividad  que impulsa el PMA, así como replicarlas en los países que se requiera.

Reconoció el liderazgo de la SAGARPA al implementar acciones que contribuyen a un desarrollo sustentable y al combate a la obesidad, mediante el impulso a la producción primaria y los alimentos sanos.

El secretario Enrique Martínez y Martínez dijo que, con base en los instrumentos de cooperación de nuestro país, se establecerá una mayor relación entre ambas instituciones, en favor de la seguridad alimentaria en la región.

Explicó que la SAGARPA hace eco al llamado del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, de elevar el perfil de México, a través de la cooperación para hacer de nuestro país un jugador con responsabilidad global.

Aseguró que el Gobierno de la República realizó un giro en la orientación de sus programas para enfocar sus acciones hacia la productividad del campo mexicano, mediante la puesta en marcha de incentivos en vez de subsidios.

Adelantó que la dependencia trabaja para  aprovechar el potencial nacional en diversos cultivos, por lo que próximamente se pondrá en marcha la Comisión Ejecutiva para la Productividad y Competitividad  de la Hortofruticultura de México.

Martínez y Martínez afirmó que se buscará generar alianzas con el sector privado para establecer una representación del PMA en México, a fin de estrechar la colaboración entre este organismo internacional y nuestro país.

Añadió que se formalizará la designación de funcionarios de la dependencia como enlaces directos entre la SAGARPA y el PMA, lo que permitirá potenciar la cooperación en beneficio de México y su sector agroalimentario.

Asistieron al encuentro los subsecretarios de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla, y de Desarrollo Rural, Arturo Osornio Sánchez, el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Baltazar Hinojosa Ochoa, y el Embajador de México en Italia, Miguel Ruiz Cabañas. 

Arrancan SAGARPA y Avicultores estrategia final para control y erradicación de Influenza Aviar AH7N3

​• De acuerdo con la instrucción del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el objetivo es que en 2015 México esté listo para solicitar a los organismos internacionales competentes el reconocimiento como país libre, después de haber eliminado las últimas aves vacunadas.

• El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, señaló que el Programa Temporal de Control y Erradicación del Virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad AH7N3 inicia en función de que a partir del  4 de septiembre se levantó la cuarentena en Tlaxcala y Aguascalientes, y ayer, 25 de febrero de 2014, la de Guanajuato.

Luego de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) levantara ayer la cuarentena interna impuesta a Guanajuato en febrero de 2013 por la presencia del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad AH7N3, anunció que el próximo 10 de marzo arranca la estrategia final para lograr la erradicación del virus del territorio nacional.

De acuerdo con la instrucción del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, el objetivo es que en 2015 México esté listo para solicitar a los organismos internacionales competentes el reconocimiento como país libre, después de haber eliminado las últimas aves vacunadas.

El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, puntualizó que la recuperación del estatus permitirá impulsar el comercio internacional de productos avícolas.

Indicó que Programa Temporal de Control y Erradicación del Virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad AH7N3 fue diseñado por los técnicos del SENASICA, en coordinación con el grupo interdisciplinario de expertos de la Comisión Auxiliar de Sanidad Avícola (CASA), de la Unión Nacional de Avicultores (UNA).

Hizo hincapié sobre la necesidad de trabajar juntos para perfeccionar los sistemas de movilización, buenas prácticas pecuarias, y de bioseguridad en las granjas, a fin de lograr la erradicación del virus.

De igual manera, apuntó, es necesario que los productores busquen nuevas formas para la disposición segura de las aves de desecho, la gallinaza y la pollinaza y para elevar los niveles de bioseguridad en sus granjas.

Sánchez Cruz señaló que el Programa Temporal de Erradicación inicia en función de que el pasado 4 de septiembre se levantó la cuarentena en Tlaxcala y Aguascalientes, y ayer, 25 de febrero de 2014, la de Guanajuato.

Cabe recordar que el Programa se basa en el Acuerdo de Influenza Aviar Notificable, emitido por la SAGARPA en junio de 2011, por lo que establece el reconocimiento de zonas de acuerdo con su estatus zoosanitario.

El estatus zoosanitario en que se encuentre cada zona determinará los requisitos para la movilización de aves, productos y subproductos, con lo que además se tiene un control más puntual sobre la trazabilidad de las aves.

El programa instruye a los productores a aplicar las buenas prácticas pecuarias y contar con altos niveles de bioseguridad en sus granjas avícolas.

Sánchez Cruz reiteró que las zonas libres deberán realizar muestreos epidemiológicos continuos y permanentes, con el fin de conservar su estatus y puso énfasis en que este logro es producto del trabajo que ha realizado el Gobierno Federal en coordinación estrecha con la representación nacional de los productores avícolas.

Un año de trabajo coordinado para levantar la cuarentena por IA H7N3 a Guanajuato

El SENASICA levanta la cuarentena de las regiones y eleva su estatus, una vez que sus técnicos constatan la ausencia de infección y circulación viral y verifican que los productores cumplieron con las medidas zoosanitarias establecidas.

El SENASICA informó que la decisión de levantar la cuarentena en Guanajuato se tomó en virtud de que desde el 9 de septiembre de 2013 no se han detectado nuevos focos y la vigilancia epidemiológica sólo ha reportado análisis negativos, tanto para la avicultura tecnificada, como para la de traspatio.

El levantamiento de la cuarentena implica un mejor estatus sanitario que beneficia a los productores avícolas de Guanajuato, ya que pueden comercializar de mejor manera sus productos y movilizarlos sin riesgo.

Para alcanzar este logro, de acuerdo con las instrucciones del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el SENASICA puso en marcha medidas contraepidémicas y actividades coordinadas con los productores avícolas.

Durante un año de trabajo coordinado entre el SENASICA y los productores, se llevaron a cabo actividades de diagnóstico para elevar la bioseguridad en granjas, vacunar aves y aplicar buenas prácticas pecuarias en las unidades de producción de Guanajuato.

Elección del Representante No Gubernamental del Comité Sistema Producto Caprinos de Guanajuato

El día de hoy 25 de febrero de 2014 en la Sala de Juntas de la Delegación Estatal de la SAGARPA, se llevó a cabo la elección del nuevo representante del Comité Estatal Sistema Producto Caprinos, en el cual da por concluida su gestión el Lic. José Oliveros Oliveros destacado caprinocultor en el Estado, quien ha sido un pilar importante de la actividad y ha impulsado al gremio del cual los productores de Guanajuato a través de la genética y productos derivados como el queso y la cajeta son orgullo de la región y del país.

Toma el cargo el Lic. Luis Manuel Jiménez Lemus, quien es integrante del grupo Caprinocultores Unidos de Guanajuato, A.C.

El Comité Estatal Sistema Producto Caprinos es un espacio de participación de los eslabones que conforman la cadena productiva de la especie caprinos en alianza con el Gobierno Federal y Estatal.

El Ing. Silverio Rojas Villegas, encargado del Despacho de la Delegación de la SAGARPA y el MVZ José Francisco Gutiérrez Michel por parte de la SDAyR, dieron posesión del cargo al nuevo representante.

Última semana para la entrega de expedientes pre registrados en SAGARPA

La SAGARPA Guanajuato les comunica a todas los agricultores del estado que han pre registrado sus pre solicitudes a través del SURI, de los Componentes: PROCURA, Tecnificación del Riego y Agroproducción Integral, que deberán acudir a la brevedad posible a las oficinas de la SAGARPA, en días hábiles de 9:00 a 15:00 horas, sita en Avenida Irrigación, S/N, colonia Monte Camargo, de la ciudad de Celaya, Gto., a entregar su documentación para que un servidor público de la SAGARPA les dé su acuse de recibido.

Es importante que esta entrega se haga durante la presente semana, ya que la ventanilla de recepción se cerrará el próximo 4 de marzo de 2013 y como esta fecha de cierre corresponde a la primera reapertura de ventanillas, ya no existirá la posibilidad de otorgar prorroga, lo cual implica que de no entregar la documentación, automáticamente cancelarán la posibilidad de recibir incentivos 2014.

De conformidad con la información registrada en el SURI al día 25 de febrero de 2014, del Componente PROCURA faltan 49 solicitantes que se han pre registrado y que todavía no entregan su documentación en la SAGARPA Guanajuato.

Con respecto al Componente Tecnificación del Riego, faltan 22 solicitantes pre registrados que aún no entregan su documentación.

Por último, en el Componente de Agroproducción Integral, los cuatro solicitantes que se han  pre registrado, deberán acudir en días hábiles de 9:00 a 15:00 horas, en la ventanilla ubicada en el segundo piso del inmueble de la calle de Ajusco No. 113-A, Colonia Portales, Delegación Benito Juárez, CP 03300, México, D.F., a entregar su documentación para que se le dé su acuse de recibido.

Impulsa SAGARPA plataforma digital México en tu Mesa

•       La Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y el Colectivo Mexicano de Cocina integraron 50 recetas de cocina tradicional mexicana y un directorio con más de 100 productores y agroempresarios.

•       Entre las recetas se encuentra el asado de boda, menudo del norte, mole de olla, caldo de camarón, arroz a la tumbada, atún en costra de amaranto, huatape de langostinos, joroch con flor de calabaza y ximbó de conejo.

•       La aplicación digital México en tu mesa cuenta con más de cinco mil seguidores y puede ser descargada en la siguiente dirección electrónica: https://itunes.apple.com/us/app/mexico-en-tu-mesa/id646633517   

Como parte de las actividades de promoción comercial y vinculación de pequeños productores con compradores nacionales e internacionales, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación participa en la plataforma digital México en tu Mesa.

En este esfuerzo realizado en conjunto por la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y el Colectivo Mexicano de Cocina, se integran 50 recetas de cocina tradicional mexicana y un directorio con más de 100 productores y agroempresarios, que abastecen de las materias primas para la elaboración de estos platillos.

El objetivo de México en tu Mesa es difundir los valores nutricionales, culturales y  las cualidades de productos agropecuarios y pesqueros tradicionales de nuestro país, así como algunas de las recetas más representativas de las doce regiones gastronómicas.

La plataforma es una aplicación que contiene una serie de recetas de cocina originarias de diversas partes del país y que han sido recopiladas por los 35 chefs más reconocidos del país y que integran el Colectivo.

La aplicación, diseñada también para dispositivos móviles, promociona productos y agroempresas agroalimentarias mexicanas, además de información detallada de cada región.

Las recetas fueron recopiladas por la historiadora Guadalupe Pérez San Vicente, pionera en el estudio de la gastronomía tradicional mexicana y fundadora del Colectivo Mexicano de Cocina A.C., quien promueve la cocina tradicional mexicana.

Entre las recetas que se incluyen en México en tu Mesa se encuentra el asado de boda, menudo del norte, mole de olla, caldo de camarón, arroz a la tumbada, atún en costra de amaranto, huatape de langostinos, joroch con flor de calabaza y ximbó de conejo.

Entre los ingredientes tradicionales que se promocionan en este recetario se encuentran guajolote, conejo, axiote, vainilla, epazote, maíz, frijol, chile, jaiba, pulpo, almeja, huachinango, nopal, aguacate, jitomate, mamey, tejocote y guayaba.

Este recetario forma parte de las acciones de México en el marco de la declaratoria de la Organización para la Educación, la Ciencia y la Cultura de las Naciones Unidas (UNESCO) a la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Cabe señalar que el Colectivo Mexicano de Cocina A.C. es una asociación civil fundada en 2011, conformada por más de 35  cocineros y chefs, como Paulina Abascal, Ricardo Muñoz Zurita, Guillermo González Beristaín, Daniel Ovadía y Enrique Olvera, entre otros.

El Colectivo tiene como objetivo generar y compartir el dialogo entre profesionales de la industria gastronómica y establecer vínculos constructivos entre chefs, productores y estudiantes.

La aplicación digital México en tu mesa cuenta con más de cinco mil seguidores y puede ser descargada en la siguiente dirección electrónica: https://itunes.apple.com/us/app/mexico-en-tu-mesa/id646633517”    

Última semana para la entrega de expedientes pre registrados en SAGARPA

La SAGARPA Guanajuato les comunica a todas los agricultores del estado que han pre registrado sus pre solicitudes a través del SURI, de los Componentes: PROCURA, Tecnificación del Riego y Agroproducción Integral, que deberán acudir a la brevedad posible a las oficinas de la SAGARPA, en días hábiles de 9:00 a 15:00 horas, sita en Avenida Irrigación, S/N, colonia Monte Camargo, de la ciudad de Celaya, Gto., a entregar su documentación para que un servidor público de la SAGARPA les dé su acuse de recibido.

Es importante que esta entrega se haga durante la presente semana, ya que la ventanilla de recepción se cerrará el próximo 4 de marzo de 2013 y como esta fecha de cierre corresponde a la primera reapertura de ventanillas, ya no existirá la posibilidad de otorgar prorroga, lo cual implica que de no entregar la documentación, automáticamente cancelarán la posibilidad de recibir incentivos 2014.

De conformidad con la información registrada en el SURI al día 25 de febrero de 2014, del Componente PROCURA faltan 49 solicitantes que se han pre registrado y que todavía no entregan su documentación en la SAGARPA Guanajuato.

Con respecto al Componente Tecnificación del Riego, faltan 22 solicitantes pre registrados que aún no entregan su documentación.

Por último, en el Componente de Agroproducción Integral, los cuatro solicitantes que se han  pre registrado, deberán acudir en días hábiles de 9:00 a 15:00 horas, en la ventanilla ubicada en el segundo piso del inmueble de la calle de Ajusco No. 113-A, Colonia Portales, Delegación Benito Juárez, CP 03300, México, D.F., a entregar su documentación para que se le dé su acuse de recibido.

Personal de SAGARPA hace difusión en San Diego de la Unión de nuevas reglas de operación

En días pasados se llevó a cabo reunión con  productores agropecuarios del Municipio de San Diego de la Unión para informarles los procedimientos y requisitos de los nuevos  programas de SAGARPA enfocándose  sobre todo en el PROAGRO Productivo  y el PROGAN Productivo 2014.

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones del Cine Unión,  y participaron  aproximadamente 120 productores quienes pudieron expresar y aclarar  sus inquietudes y dudas sobre los requisitos y operación de los programas  que  fueron resueltas en su momento por el Representante de la SAGARPA, Ing. Christian Enrique  López Gutiérrez.

Se les informó que los programas transitarán de los susidios y apoyos a los incentivos diferenciados privilegiando los aspectos que fomenten la productividad, la organización y la asociatividad atendiendo prioritariamente a aquellos  municipios que participan en la Cruzada Nacional Contra el Hambre.

Se informó que a partir de éste año  todos los Productores deberán tener  actualizado su expediente y  tendrán que presentarse  en el periodo de apertura de ventanillas  a manifestar y acreditar el destino del incentivo que reciben de este programa y tendrá que ser un servicio, insumo o equipo  que promueva la productividad agropecuaria.

Para el caso del PROGAN Productivo se les informó que podrán participar aquellos  ganaderos beneficiarios del PROGAN pasado y también podrán hacerlo nuevos productores pecuarios. Deberán presentar requisitos como haber cumplido los compromisos del anterior PROGAN, tener aretados los vientres apoyados, participar en las campañas zoosanitarias, acreditar la propiedad.

Señalándose que para el caso de los Ejidos, podrán solicitar su incentivo en forma individual. Se les informó que la fecha de apertura y cierre  de ventanillas será del 3 de marzo y hasta el 15 de mayo de 2014.

En esta reunión participó también el representante del Comité de Brúcela y Tuberculosis en el estado de Guanajuato M.V.Z. Julián López Gutiérrez, quien informó que el barrido zoosanitario del municipio de San Diego se concluyó satisfactoriamente, y  esto representa un avance importante para poder certificar esta región como zona A. informando a los presentes las ventajas de obtener dicha certificación. 

Análisis comparativo sobre el avance de siembras y cosechas con cifras al 31 de enero de 2014

Ciclo: primavera-verano   2013 (avance de cosechas)

De un programa de siembras de 814 mil 448 hectáreas, se sembró una  superficie de 843 mil 817 hectáreas (103.6% de lo programado) de las cuales 295 mil 326 hectáreas correspondieron a riego y 548 mil 491 hectáreas a temporal.

A la fecha se reporta cosechada una superficie de 824 mil 867 hectáreas con una producción de 4 millones 81 mil 58 toneladas y un valor de la producción de poco más de 12 mil 58 millones de pesos.

En este ciclo destacan las cosechas de Maíz grano con 385 mil 435 hectáreas y una producción de un millón 511 mil toneladas, Sorgo grano con 286 mil 160 hectáreas y una producción de un millón 699 mil toneladas, y Frijol con 85 mil 75 hectáreas y una producción de 63 mil 866 toneladas.

Ciclo: otoño-invierno  2013/2014 (avance de siembras)

De un programa de siembras de 170 mil 333 hectáreas, a la fecha se reporta sembrada una superficie  de 127 mil 37 hectáreas (74.6% de lo programado) de las cuales 120 mil 555 hectáreas son de riego y 6 mil 482 hectáreas de humedad.

Destaca a la fecha las siembras de Cebada con 50 mil 882 hectáreas, Trigo con 39 mil 310 hectáreas, Brócoli con 7 mil 808 hectáreas, Garbanzo con 7 mil 449 hectáreas y Avena forrajera con 6 mil 148 hectáreas.

Cultivos: perennes  2014 (avance de siembras y cosechas)

De una superficie establecida de 70 mil 108 hectáreas en la que destacan los cultivos de Alfalfa con 45 mil 558 has., Agave con 15 mil 660 has., Espárrago con 3 mil 64 has., Pastos y praderas con 2 mil 65 has. y Fresa con 851 has., que en conjunto representan el 95.8% de lo establecido.

A la fecha, se reporta cosechada una superficie de 47 mil 131 has. (67.2% de lo establecido) con una producción de 1 millones 155 mil 890 toneladas, de las cuales el 99.6 % corresponden a forrajes. El valor de la producción de estos cultivos perennes es de poco más de 703 millones de pesos.

Presenta SAGARPA mayor eficiencia en el ejercicio de recursos y atención a productores: EMM

·         En la Reforma para el Campo que impulsa el Gobierno Federal el objetivo central es agilizar la atención a los productores, aplicar programas y componentes sin burocratismos y atender de manera expedita y directa, delineó el titular de la SAGARPA a los 33 representantes de la Secretaría en el país.

·         Por instrucción del Presidente Enrique Peña Nieto es más vigoroso el gasto de los recursos públicos y se agiliza su transferencia a los productores, con el fin de acabar con subejercicios en el sector agroalimentario.

·         En la nueva dinámica de gobierno y aplicación de políticas públicas se mejora la atención a los productores con la modernización paulatina de los más de 700 Centros de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER’s).

La prioridad de la Reforma para el Campo que impulsa el Gobierno de la República es la de agilizar la atención a los productores y sus organizaciones, aplicar reglas de operación sin burocracia y prestar servicios de manera expedita y directa en las ventanillas únicas e instrumentos de atención, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez.

En videoconferencia sostenida con los 33 delegados de la SAGARPA en el país, Enrique Martínez y Martínez puntualizó que por instrucción presidencial se hace más eficiente el gasto de los recursos públicos y se agiliza su transferencia a los productores con el fin de acabar con subejercicios en el sector agroalimentario.

El titular de la SAGARPA expuso que en la nueva dinámica de gobierno y aplicación de políticas públicas se ha mejorado la atención a los productores con la modernización de 250 Centros de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER’s), la cual continuará este año con 150 más y concluirá en 2015 con los restantes, de un universo total de más de 700.

Además, se mejora la operatividad del Sistema Único de Registro de Información (SURI) y el servicio en la Ventanilla Única de Atención, que es la herramienta que permite el registro de solicitudes de apoyo de los programas y componentes definidos en las Reglas de Operación de la SAGARPA, precisó el secretario Enrique Martínez y Martínez.

En el encuentro convocó a los 33 representantes de la Secretaría en el interior del país a acompañar el trabajo de los productores, sensibilizar a los actores del sector agroalimentario de los nuevos esquemas que se impulsan y a dejar muy en claro que la modernización emprendida en las actividades agrícolas, pecuarias y pesqueras no es sólo de imagen, sino también de atención.

Lo más importante para nosotros es la atención al productor y que ésta sea respetuosa, amable y eficiente, por lo que de manera permanente se revisan las Reglas de Operación de programas y componentes, y se incluyen sus opiniones y propuestas, asentó el funcionario del Gobierno Federal.

Respecto a la Reforma para el Campo, indicó que desde el año pasado se trabaja con las organizaciones vinculadas con el sector primario para armonizar posiciones y alcanzar grandes acuerdos que permitan anteponer el interés de México, la productividad y la competitividad, en bienestar de millones de mexicanos que viven en el sector rural.

En su intervención, el subsecretario de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla, pidió a los servidores públicos federales acelerar los trabajos para la ejecución de los programas de la SAGARPA, como el nuevo componente Proagro Productivo, que se orienta a promover la producción agrícola e impulsar un campo más productivo, competitivo y justo.

Tenemos que socializar con los productores y sus organizaciones los techos presupuestales, toda vez que las políticas públicas que aplica el secretario Enrique Martínez y Martínez registran gran demanda en el campo para tecnificarlo y aumentar la producción, manifestó.

El oficial mayor, Marcos Bucio Mújica, abundó que la SAGARPA amplía su cobertura para la entrega de incentivos de apoyos a programas productivos con el acuerdo suscrito con Telecomunicaciones de México (TELECOMM), el cual impactará en los productores de más de mil 300 localidades rurales de difícil acceso del país.

El coordinador general de Enlace Sectorial, Héctor René García Quiñones, afirmó que los programas de Apoyo para la Productividad de la Mujer Emprendedora (PROMETE, antes Promusag) y del Fondo para el Apoyo a Proyectos Productivos en Núcleos Agrarios (FAPPA) ya operan en forma dinámica en la SAGARPA.

Pidió transmitir a los productores de las 32 entidades federativas que el espíritu de estos programas —transferidos a la Secretaría— se conserva, por lo que se mantiene el acompañamiento a los productores para incrementar la producción del país y el bienestar de las familias.

Participaron también el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, y los directores general adjunto de Planeación y Gestión, Hilario Valenzuela Corrales, y de Control Operativo, Antonio Mendívil García.

Tendrá la Central de Abasto Laboratorio de Inocuidad

·         Se revisarán los estándares de inocuidad que deben cumplir los productos que se comercializan en la Central de Abasto, a la cual llegan diariamente 25 mil toneladas de agroalimentos para su distribución en la Ciudad de México, la zona conurbada y los estados del centro y sureste del país, principalmente.

·         Estas acciones forman parte del compromiso establecido entre el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez y el jefe de gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera Espinosa.

Para garantizar la inocuidad de los alimentos que se comercializan en la Central de Abasto de la Ciudad de México, dependencias del Gobierno de la República y de la Ciudad de México acordaron la instalación de un laboratorio especializado en ese centro de compras y distribución.

Participan en este proyecto la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), la Secretaría de Salud del Distrito Federal y el Fideicomiso para la Construcción y Operación de la Central de Abasto de la Ciudad de México (FICEDA).

Con este fin , el secretario de Salud del Distrito Federal, Armando Ahued Ortega, el coordinador general del Sistema Federal Sanitario de la COFEPRIS, Antonio Grimaldo Monroy, y el director general del FICEDA, Julio César Serna Chávez, visitaron la Unidad Integral de Servicios,  Diagnóstico y Constatación de Tecámac, Estado de México, infraestructura  del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para la detección de organismos patógenos, plaguicidas y contaminantes en los alimentos.

Encabezados por el director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, los funcionarios acordaron que el Laboratorio de Detección de Organismos Patógenos, dará respaldo al que se instalará en la Central de Abasto; además, se contará con el apoyo del laboratorio móvil de inocuidad de este órgano desconcentrado de la SAGARPA.

Estas acciones forman parte de los compromisos entre el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y el jefe de gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera Espinosa, relacionados con el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y la disponibilidad de alimentos sanos e inocuos para la población.

Enrique Sánchez Cruz comentó que el convenio es un círculo virtuoso que implica la suma de voluntades de varias dependencias federales y el gobierno de la capital para ofrecer mayores garantías a los consumidores y contribuir al cuidado de la salud pública.

En el laboratorio a instalar se revisarán los estándares de inocuidad que deben cumplir los productos que se comercializan en la Central de Abasto, a la cual llegan diariamente 25 mil toneladas de agroalimentos, que se distribuyen en la Ciudad de México, la zona conurbada y los estados del centro y sureste del país, principalmente.

El secretario de Salud del DF, Armando Ahued, destacó la  importancia  del laboratorio para el comercio y la salud, ya que servirá para verificar la calidad del agua y los alimentos que se comercializan en la Ciudad de México.

Por su parte, Julio César Serna, indicó que es probable que este año se concrete el proyecto, pues la Central de Abasto pondrá el terreno.

Constatan infraestructura de primer nivel al servicio de productores y consumidores

En su visita a Tecámac, los funcionarios recorrieron las instalaciones del Laboratorio de Detección de Organismos Patógenos, cuya principal labor es detectar Salmonella spp., Listeria spp. y Escherichia coli en los alimentos, con la finalidad de proteger la salud de los consumidores nacionales e internacionales de vegetales producidos en México y defender a los productores en caso de controversia con sus clientes.

A través de esta infraestructura, explicó Sánchez Cruz, se realiza el monitoreo de productos de consumo nacional y de exportación; en caso de controversia, se puede conocer la huella genética de las bacterias para determinar en qué lugar se contaminó un producto.

Posteriormente, se dirigieron al Centro Nacional de Referencia de Plaguicidas y Contaminantes, en donde, entre otras labores, se constata que los alimentos del campo no rebasen los límites máximos permitidos para residuos agroquímicos.

Visitaron también el Centro Nacional de Adiestramiento y Desarrollo de la Unidad Canina (CENADUC) en la que pudieron observar el entrenamiento que reciben los perros del SENASICA para hacer más eficiente la inspección de productos de origen animal y vegetal en los puntos de entrada al país: fronteras, puertos y aeropuertos.

En el recorrido, participaron también los directores generales de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera, Hugo Fragoso Sánchez, y de Salud Animal, Joaquín Delgadillo Álvarez, ambos del SENASICA.

Se encuentra aperturadas las ventanillas del PROagro en el ciclo agrícola otoño-invierno 2013/2014, en el Distrito 05 Cortazar

A partir del 15 de enero y hasta el 15 de abril del año en curso se encuentran abiertas la ventanillas del PROAgro Productivo, ciclo agrícola 2013/2014 para que los productores que se encontraban en padrón del PROCAMPO y que recibieron apoyo de este componente en alguno de los dos últimos ciclos homólogos anteriores puedan presentar su solicitud en la ventanilla que les corresponda.

Al respecto, el DDR 05 Cortazar, cuenta con ocho Centros de Apoyo al Desarrollo Rural a los cuales deben acudir los productores de los 18 municipios que lo integran.

Al respecto, se invita a los productores para que al momento de presentar su solicitud del apoyo una vez que hayan sembrado, manifestar la vinculación y/o el acreditamiento de este para mejorar la productividad, requisito indispensable para recibir el apoyo.

Al respecto se espera, que al final de la inscripción de este componente del Programa de Fomento Agrícola, se beneficien 16,480 productores, con una superficies de 84,921 has. y una derrama económica de más de 81 millones de pesos.

Promueve Subsecretaría de Agricultura mecanismo de acompañamiento ciudadano

·         La Subsecretaría de Agricultura,  a través de la Dirección General de Productividad y Desarrollo Tecnológico, incentiva la accesibilidad, transparencia y rendición de cuentas.

·         Se busca generar lazos de confianza entre la dependencia y la sociedad civil, con la que se compromete a realizar cambios a la gestión en el corto y mediano plazo.

La Subsecretaría de Agricultura, con apoyo de la Unidad de Enlace de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), formalizó con la Organización no Gubernamental Contraloría Ciudadana para la Rendición de Cuentas, A.C. (ONG CCRC) un Mecanismo de Acompañamiento Ciudadano (MAC) con el que se promueve la accesibilidad, transparencia y rendición de cuentas de los programas que opera.

El MAC consiste en inducir la participación ciudadana en la observación de los procedimientos de gestión de los entes públicos de la  Subsecretaría, como el Proyecto Estratégico de Agricultura de Autoconsumo, así como el  Componente de Minería Social y el de Fomento Productivo del Café.

El director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de la SAGARPA, Belisario Domínguez Méndez,  indicó que con este mecanismo es posible detectar áreas de oportunidad en rubros como: accesibilidad, eficiencia, eficacia, transparencia y rendición de cuentas, a fin de formular propuestas, sugerencias y recomendaciones puntuales sobre los programas supervisados.

Con el MAC se busca generar lazos de confianza entre la dependencia y la sociedad civil, con la que se compromete a realizar cambios a la gestión en el corto y mediano plazo.

Se examinan también elementos innovadores en la apertura y compromiso hacia la ciudadanía interesada en los ejercicios de la dependencia,  como se establece en el Programa para un Gobierno Cercano y Moderno y el Plan Nacional de Desarrollo.

Este programa funciona desde la Oficialía Mayor de la dependencia para garantizar el acceso a la información y promover la participación ciudadana en las acciones de la SAGARPA.

La Subsecretaría y la ONG Contraloría Ciudadana para la Rendición de Cuentas coinciden en la relevancia de realizar el MAC con los estándares internacionales en la materia, de acuerdo con las convenciones internacionales contra la corrupción y las recomendaciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) a la actual administración federal.

Cabe señalar que la SAGARPA es una institución que fomenta la transparencia, con el fin de que los ciudadanos cuenten con herramientas para hacer un análisis adecuado de los programas y puedan auditar la entrega de recursos por parte de la Secretaría, en cumplimiento de los lineamientos y la regulación vigente.

Desarrollo de capacidades de pequeños productores, factor para elevar competitividad: SAGARPA

·         En el marco de la  “Reunión de la Red de Servicio Nacional de Capacitación de Asistencia Técnica Rural Integral (SENACATRI)”, el subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Arturo Osornio Sánchez, indicó que se da prioridad a la atención de productores que se ubican en zonas de alta marginación.

El Instituto Nacional para Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural) impulsa la capacitación y el extensionismo en pequeños productores, como factor para elevar la productividad y competitividad del campo mexicano, afirmó el subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Arturo Osornio Sánchez.

Durante su participación en la  “Reunión de la Red de Servicio Nacional de Capacitación de Asistencia Técnica Rural Integral (SENACATRI), Resultados 2013 y Perspectivas 2014”, el funcionario de la SAGARPA indicó que se fomenta el desarrollo de las capacidades de la población rural para mejorar las condiciones de vida y trabajo en el sector primario.

Osornio Sánchez destacó la importancia de atender a los pequeños productores que tienen condiciones de baja competitividad, a efecto de propiciar que sus actividades les retribuyan mejores oportunidades de ingreso.

Para ello, dijo, es necesario garantizar su integración en las cadenas de valor, ya sea en el eslabón primario, o bien en las actividades de acopio, transformación y  comercialización.

El subsecretario de Desarrollo Rural subrayó que la finalidad del encuentro del SENACATRI es diseñar las líneas de acción para la instrumentación de los componentes y conceptos de apoyo de la SAGARPA, en los que el INCA Rural participa como Instancia Ejecutora.

 Señaló que el INCA Rural juega un papel relevante en la ejecución de los componentes del Programa Integral de Desarrollo Rural.

Aseveró que la institución se ha venido fortaleciendo para llevar a cabo el conjunto de tareas que, para este fin, habrán de realizarse en los próximos años.

Por su parte, la directora general del INCA Rural, Ligia Osorno Magaña, exhortó a los asistentes a impulsar el extensionismo rural y la capacitación, con el fin de contribuir a la gran transformación del campo.

Este encuentro, dijo, coadyuvará a alcanzar los compromisos del Gobierno de la República para fomentar la productividad en el medio rural.

En la reunión participaron los  34 Coordinadores estatales de la Red y cinco delegados regionales del SENACATRI.

Presentará INIFAP nueva variedad de arroz de alta productividad

·         El secretario Enrique Martínez y Martínez sostuvo un encuentro con integrantes del Sistema Producto y del Consejo Mexicano del Arroz.

·         Se informó que para incentivar la productividad de este cultivo el INIFAP desarrolló la variedad Marfil GL-13, la cual permite obtener rendimientos de más de ocho toneladas por hectárea

·         El titular de la SAGARPA recordó que se llevan a cabo proyectos de impulso a este cultivo en los estados del sur-sureste, los cuales cuentan con las condiciones necesarias para su producción.

Este año el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) presentará una nueva variedad de arroz de alta productividad y resistencia a plagas y enfermedades, a fin de impulsar este cultivo en regiones de alto potencial.

Lo anterior lo anunció el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, durante un encuentro con integrantes del Sistema Producto y del Consejo Mexicano del Arroz.

En la reunión se informó que para incentivar la productividad de este cultivo, el INIFAP desarrolló la variedad Marfil GL-13, la cual permite obtener rendimientos de más de ocho toneladas por hectárea, lo que representa 20 por ciento más.

Además, esta variedad presenta mejores características industriales con 14 por ciento más de grano entero y color cristalino, con lo que se busca reducir las importaciones.

La variedad fue desarrollada ante la necesidad de los productores de arroz  que buscan reducir sus costos con el sistema bajo siembra directa en surcos y riegos de auxilio; también los industriales tendrán mejores opciones ya que esta semilla produce un grano largo y delgado, el de mayor demanda en el mercado.

En el encuentro entre el titular de la SAGARPA y el Sistema Producto Arroz se abordaron también temas de productividad, competitividad y perspectivas 2014, así como el fortalecimiento de la cooperación entre la institución y este sector.

El secretario Enrique Martínez y Martínez recordó que se llevan a cabo proyectos de impulso a este cultivo en los estados del sur-sureste, los cuales cuentan con suficiente de agua para su producción.

Expresó que también se incentiva la integración y la asociación entre los productores para fortalecer la cadena agroalimentaria y, de esta manera, fomentar la productividad y la justicia social en el campo.

Reconoció la organización de productores e industriales dedicados a esta actividad a través del Sistema Producto y el Consejo Mexicano del Arroz, organismos que ayudan a una mejor coordinación de las políticas públicas.

Los productores de arroz presentaron el panorama de la situación actual del sector en el país y expresaron que se integrarán a las acciones que lleva a cabo el Gobierno de la República para realizar una gran transformación en el sector primario de México.

Por su parte, el presidente del Sistema Producto Arroz Nacional, Luis Bueno Torio, subrayó que la SAGARPA ha estrechado su colaboración y acercamiento con los productores para llevar a cabo proyectos de investigación que contribuyan al objetivo de impulsar esta actividad primaria.

En tanto, el presidente del Consejo Nacional de Productores de Arroz, Pedro Schettino Bello, adelantó que este año, junto con la dependencia, se realizarán proyectos de capacitación y transferencia de tecnología.

 En el encuentro estuvieron el subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Jesús Aguilar Padilla, y  el presidente del Consejo Nacional de Productores de Arroz, Pedro Alejando Díaz, entre otros.