Impulsan SAGARPA y agroempresarios nuevas oportunidades para el desarrollo del campo

  ​• En representación del Secretario Enrique Martínez y Martínez, el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, presentó la Política Agroalimentaria del Gobierno de la República a la Comisión Ejecutiva del Consejo Nacional Agropecuario. 

• Destacó que, como lo ha señalado el Presidente de la República, la forma más eficiente de combatir la pobreza y fortalecer la seguridad alimentaria es a través del crecimiento económico, al cual contribuirá la nueva política agroalimentaria y las reforma estructurales. 

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y agroempresarios reunidos en el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) acordaron fortalecer su cooperación y generar condiciones de mayor productividad y competitividad en el sector.

Durante un encuentro entre el subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, y representantes del  CNA, se establecieron mecanismos de trabajo conjunto para emprender acciones que permitan un desarrollo sustentable del sector primario, y elevar los índices de producción con base principalmente en los pequeños productores.

En representación del Secretario Enrique Martínez y Martínez, el subsecretario de Alimentación y Competitividad presentó la Política Agroalimentaria del Gobierno de la República a la Comisión Ejecutiva del CNA.

Destacó que, como lo ha señalado el Presidente de la República, la forma más eficiente de combatir la pobreza y fortalecer la seguridad alimentaria es a través del crecimiento económico, al cual contribuirá la nueva política agroalimentaria y las reformas estructurales. 

Reiteró que el objetivo es construir un sector agropecuario y pesquero productivo que garantice la seguridad alimentaria del país y que sea una palanca competitiva para el desarrollo nacional, con una mayor participación en el Producto Interno Bruto (PIB).

Explicó que la SAGARPA busca generar mejores condiciones de acceso al financiamiento, un mayor equipamiento e infraestructura que articule cadenas productivas de valor y aumentar la inversión en tecnología y mecanización de la actividad agrícola.

Además, promueve la generación de proyectos de desarrollo agropecuario y pesquero en la región sur-sureste del país, así como una producción certificada, inocua, estandarizada y de calidad.

El funcionario federal recordó que en los últimos 30 años la productividad del sector agropecuario se ha mantenido estancada, comparado con el promedio de los países de la Organización de Cooperación para el Desarrollo Económico (OCDE), por lo que, señaló, ya se toman medidas para revertir esta situación.

A este encuentro asistieron representantes estatales del CNA, encabezados por el presidente del oganismo, Benajamín Grayeb Ruíz. 

Prevé SAGARPA producir ocho millones más de granos y oleaginosas en los próximos años

​• Durante su participación en el Consejo Extraordinario 2013 de la CNC, el subsecretario Jesús Aguilar Padilla indicó que se tiene programado llegar a un millón 500 mil hectáreas en la modernización y tecnificación de sistemas de riego, con lo cual se dará un mejor aprovechamiento del agua y se actuará en la prevención y mitigación de riesgos climáticos.

• Subrayó que los lineamientos que impulsa el Presidente Enrique Peña Nieto en el sector agroalimentario están centrados en la divisa de cambiar la situación del campo para hacerlo más rentable, justo y competitivo. 

Como parte de las políticas públicas y las acciones del Gobierno de la República para la transformación del campo mexicano, mediante  la reorientación de programas y recursos se busca aumentar en los próximos años la producción de granos y oleaginosas en ocho millones de toneladas, y con ello superar el actual promedio anual que se ubica en alrededor de 30 millones de toneladas, aseguró el subsecretario de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla.

Además, destacó, se tiene programado llegar a un millón 500 mil hectáreas en la modernización y tecnificación de sistemas de riego, con lo cual se dará un mejor aprovechamiento del agua y se actuará en la prevención y mitigación de riesgos climáticos.

Durante su participación en el Consejo Extraordinario 2013 de la Confederación Nacional Campesina (CNC), en la mesa de trabajo “Mayor producción para una mejor alimentación”, Jesús Aguilar Padilla subrayó que los lineamientos que impulsa el Presidente Enrique Peña Nieto en el sector agroalimentario están centrados en la divisa de cambiar la situación del campo para hacerlo más rentable, justo y competitivo.

Señaló que se trabaja para tener un mejor acceso a la innovación tecnológica y créditos con tasas preferenciales, duplicar el uso de fertilizantes y semillas mejoradas en las áreas de temporal, y generar un mayor acompañamiento con los productores del sector social para el manejo de seguros agropecuarios.

Afirmó que el objetivo es lograr la seguridad alimentaria y para ello se ha trazado la ruta para producir el 75 por ciento de los alimentos que hoy se consumen en el país, como lo recomienda la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); actualmente estamos entre el 55 y 58 por ciento de este indicador, refirió.

Explicó que con el actual registro de las lluvias se tienen niveles de un 30 por ciento en las presas del país, con lo cual se podrá a producir para este año alrededor de tres millones de toneladas más de granos y oleaginosas.

Ante más de mil 500 productores, representantes y líderes de organizaciones campesinas de la CNC, el funcionario de la SAGARPA señaló que uno de los objetivos principales para lograr una mayor producción de alimentos y fortalecer la seguridad alimentaria es abatir los costos de producción, para lo cual se avanza en la instrumentación de políticas públicas que lo permitan.

Reconversión de medio millón de hectáreas a cultivos con demanda nacional

Otras medidas a poner en marcha dentro de las metas de actual administración son la reconversión de medio millón de hectáreas, principalmente de maíz blanco por maíz amarillo, y de caña de azúcar por arroz, así como impulsar la producción de oleaginosas (sobre todo soya) y reducir las importaciones de frijol y sorgo, apuntó el funcionario federal.

De igual forma, agregó, se busca duplicar la superficie con el esquema de agricultura protegida en productos de alto valor agregado, como berries y frutas y hortalizas, así como fortalecer los mecanismos postcosecha para disminuir las mermas en el manejo logísticos de alimentos.

Por su parte, los diputados Juan Báez Rodríguez y Óscar Bautista Villegas, el investigador del CEN de la CNC, Manuel Villa Issa, y el secretario de Desarrollo Rural de Tamaulipas, Jorge Alberto Reyes Moreno, reconocieron la visión de cambio planteada por el Gobierno de la República para el sector primario.

Mencionaron que ya era necesario iniciar el golpe de timón en las políticas agroalimentarias para su real transformación, y confiaron en que esto se concrete en la reforma para el campo que ha comenzado a ser promovida por el titular de la SAGARPA.

En el evento también participaron los presidentes de las ligas de comunidades agrarias y sindicatos campesinos de Sinaloa, Germán Escobar Manjarrez, y de Coahuila, Ramón Verduzco González, y así como el ex presidente en Tamaulipas, Omar Zamora Amado.

Por parte de la SAGARPA estuvieron el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuaria (ASERCA), Baltazar Hinojosa Ochoa; el coordinador general de Enlace Sectorial, Héctor René García Quiñones, y el delegado en Tamaulipas, Eduardo Mansilla Gómez, entre otros.   

En la mesa cinco “Derechos Laborales y Justicia Agraria” participó la abogada general de la SAGARPA, Mireille Roccatti Velázquez; en ese espacio se abordaron puntos de la Reforma Laboral y su vinculación con las actividades de jornaleros agrícolas, los derechos laborales de las mujeres y los menores de edad en el sector rural. 

Apoya SAGARPA la participación de 42 agroempresarios en Abastur 2013

• En su pabellón, la SAGARPA exhibe productos agroalimentarios de Aguascalientes, Chiapas, Distrito Federal, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Oaxaca, Sinaloa, Tabasco y Veracruz.

• El director en jefe de ASERCA, Baltazar Hinojosa Ochoa, indicó que los productores que participan en este evento crearán una mayor vinculación con compradores, mayoristas, y  comercializadores, tanto nacionales como internacionales.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) fomenta y apoya la participación de 42 empresas agroalimentarias y pesqueras mexicanas en la exhibición más importante del sector restaurantero y hotelero Abastur 2013.

En su pabellón, la SAGARPA exhibe productos agroalimentarios de Aguascalientes, Chiapas, Distrito Federal, Estado de México, Guanajuato,  Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Oaxaca, Sinaloa, Tabasco y Veracruz.

De acuerdo con el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuaria (ASERCA), Baltazar Hinojosa Ochoa, los productores que participan en este evento (que se realiza del 26 al 29 de agosto) crearán una mayor vinculación con compradores, mayoristas, y  comercializadores, tanto nacionales como internacionales.

Añadió que en Abastur 2013 se ofertan alimentos como menudo, agua de menta, fruta deshidratada, salsas caseras, café, licor de pitaya, mezcal joven, té de limón, carne de avestruz, aguacate, guacamole, queso manchego, miel, café cubierto de chocolate, mermeladas, trucha, carne de cerdo, marinados de conejo y concentrados de frutas, entre otros.

Durante la inauguración, el Director General de Planeación y Desarrollo de Productos Pecuarios y Tropicales de la SAGARPA, José Juvenal Castorena Contreras, expresó que la participación de productores en este foro es parte de las acciones de la dependencia para posicionar a los alimentos mexicanos en los diferentes mercados.

Además, indicó que contribuye a impulsar a los nuevos productores para que tengan acceso a nichos comerciales en México y el extranjero.

Cabe señalar que Abastur 2013 es un foro de la industria de la hospitalidad (restaurantera y hotelera)  y  un punto de encuentro de operaciones comerciales, entre proveedores y comercializadores.

En este foro se exhiben productos y servicios en mil 300 stands, donde se dan cita alrededor de 23 mil visitantes.

Instala SAGARPA Comisión Ejecutiva para la Productividad y Competitividad Ganadera

·         El secretario Enrique Martínez y Martínez encabezó ceremonia de instalación de la Comisión, y subrayó que es un hecho histórico constituir al organismo para generar sinergias y conjuntar esfuerzos en la planeación, ejecución y medición de las políticas del sector ganadero. 

·         Uno de los primeros retos es avanzar en la simplificación de reglas y lineamientos en esta actividad productiva –hacerlos accesibles e incluyentes--, y quitar la camisa de fuerza y los lastres que impiden el crecimiento del sector primario, aseguró.

·         Los representantes de la cadena productiva presentaron los compromisos del sector para los próximos años, entre los que destacan: ubicarlo como uno de los motores del crecimiento y generación de empleos, y producir carne de mayor calidad.

El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, encabezó la instalación de la Comisión Ejecutiva para la Productividad y Competitividad Ganadera Bovinos-Carne, la cual integra a todos los actores de la cadena de valor.

Se trata de un hecho histórico, toda vez que este organismo servirá para generar sinergias y conjuntar esfuerzos en la planeación, ejecución y medición de las políticas del sector pecuario de México, indicó.

Subrayó que esta nueva comisión incluye todos los eslabones de la cadena productiva --desde la crianza, engorda, sacrificio y comercialización--, lo que ayudará a generar esquemas que impulsen la eficiencia, productividad y competitividad del sector.

Martínez y Martínez indicó que uno de los primeros compromisos dentro de la Comisión Ejecutiva será la firma -antes del 5 de septiembre- de un convenio para la operación del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), el cual consiste en el aretado de los animales para asegurar su trazabilidad, lo que permitirá hacer fluir mayores recursos de este programa hacia la actividad pecuaria. 

Aseguró que otro de los retos de la Comisión será la revisión de las Reglas de Operación para este segmento productivo, y la elaboración de una propuesta tendiente a simplificar estos lineamientos y hacerlos más accesibles para los productores.

Afirmó que existe una sobrerregulación, por lo que se trabaja en normas que sean sencillas e incluyentes. Con ello, dijo, se coadyuvará a quitar la camisa de fuerza y los lastres que impiden el crecimiento del sector primario.

Los representantes del sector ganadero coincidieron en que esta comisión permitirá una mayor integración de la cadena de valor con las autoridades para enfrentar de manera conjunta los retos que representa este sector.

Presentaron compromisos para los próximos años, entre los que destacan: ubicar al sector pecuario como uno de los motores del crecimiento y generación de empleo; producir carne de más calidad, sanidad y accesibilidad; aumentar el superávit de la balanza comercial; mejorar los ingresos al productor, y propiciar una mayor participación en los mercados internacionales.

Destacaron que este es un hecho inédito en la historia de la ganadería en México, por lo que refrendaron su responsabilidad de contar con un sector productivo integrado y competitivo.

La Comisión está integrada por cinco comités técnicos especializados: 1) Sistema Nacional de Trazabilidad, 2) Repoblamiento del Hato Ganadero, 3) Salud Animal, 4) Integración de la Cadena, y 5) Programación, Presupuesto, Reglas de Operación, Normalización y Regulación.

Estos comités analizarán cada uno de los temas y elaborarán propuestas para la generación o modificación de políticas públicas enfocadas al desarrollo productivo del sector ganadero.

Participan en la Comisión autoridades de la SAGARPA y representantes de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG), Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) y del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).

Como invitados especiales, están los presidentes de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados y de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Senadores, así como representantes de universidades y del Colegio de Posgraduados.

En el evento de instalación tomaron parte los presidentes de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo; de la ANETIF, Mario Gorena; de la AMEG, Yamil García Kuri, y del CNA, Benjamín Grayeb.

Por parte de la SAGARPA asistieron el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; la abogada general, Mireille Roccatti Velázquez, y el coordinador General de Ganadería, Francisco Gurría Treviño.

Participa SAGARPA en las mesas de audiencias campesinas de la CNC

·         En el marco del Congreso Nacional Extraordinario 2013 de la CNC, funcionarios de la Secretaría atenderán las gestiones y solicitudes de los productores del sector agroalimentario; también brindarán asesoría e informarán sobre el estatus de los proyectos productivos presentados en las ventanillas de atención.

·         En el segundo día de trabajos, se desarrollará la mesa temática “Mayor Producción para una Mejor Alimentación”, que será presidida por el subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Jesús Aguilar Padilla, acompañado de funcionarios de la SEDESOL, a fin de abordar las acciones de la Cruzada Nacional contra el Hambre.        

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) participa en las mesas de atención ciudadana del Congreso Nacional Extraordinario 2013 de la Confederación Nacional Campesina (CNC), como parte de los trabajos a desarrollar por parte del Gobierno de la República.

En el marco de la ceremonia inaugural del Congreso y con la frase: “Campo por México para el campo”, funcionarios de la SAGARPA, a nivel Federal y estatal atenderán las gestiones y solicitudes de los productores del sector agroalimentario; también brindarán asesoría e informarán en torno al estatus de sus proyectos productivos presentados en las ventanillas de atención y servicios.

El coordinador general de Enlace Sectorial de la SAGARPA, Héctor René García Quiñones, y el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Baltazar Hinojosa Ochoa, destacaron que este ejercicio de participación de las dependencias del Gobierno Federal representa una oportunidad de atender a los productores del campo, en especial los del sector social.

Indicaron que estas audiencias públicas son una nueva modalidad y se tienen previstas con representantes de uniones nacionales de productores de arroz, café, cacao, azúcar, frijol, maíz, ganadera y limón, entre otros, así como de organizaciones y comunidades agrarias del país.  

Con la asistencia de alrededor de cinco mil delegados de las 32 entidades federativas de la CNC, en el primer día de trabajo se realizan las mesas de Audiencia Campesina, con la participación de las secretarías de Desarrollo Social (SEDESOL), Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), Comunicaciones y Transporte (SCT), Salud (SSA), Hacienda y Crédito Púbico (SHCP), Energía (SENER) y Economía (SE).

Además de LICONSA, DICONSA, Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), AGROASEMEX, Financiera Rural, FONAES, Comisión Federal de Electricidad (CFE) y Petróleos Mexicanos (PEMEX), entre otros. 

Por parte de la SAGARPA, también participarán en las mesas la abogada general, Mireille Roccatti Velázquez, y el delegado de la SAGARPA en Tamaulipas, Eduardo Miguel Mansilla Gómez.

Para el segundo día de trabajos en el Congreso se desarrollarán las mesas “Pacto por México para el Campo”, “Reforma Energética”, “Aprovechamiento Diversificado de la Tierra y el Desarrollo Indígena”, “Un Mejor Ambiente y Mayor Aprovechamiento del Agua”, “Derechos Laborales” y “Justicia Agraria”.

La mesa temática “Mayor Producción para una Mejor Alimentación”  será presidida por el subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Jesús Aguilar Padilla, acompañado de funcionarios de la SEDESOL, para abordar las acciones de la Cruzada Nacional contra el Hambre.         

Participa SAGARPA en Seminario de reducción de mermas agroalimentarias de APEC

​• En representación de México, funcionarios de la SAGARPA expusieron los proyectos de fortalecimiento a la cadena agrologística que lleva a cabo el Gobierno Federal.

• Expertos expresaron a los representantes de las 18 economías que integran APEC que un 20 por ciento de los alimentos requeridos para lograr la seguridad alimentaria hacia el año 2050 podrían venir de la disminución en las pérdidas post-cosecha.

• A iniciativa del organismo internacional, la SAGARPA asistirá para conocer de primera mano los proyectos financiados por asociaciones público privadas en el sector agroalimentario japonés.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) participó en el Seminario “Fortalecimiento de la cooperación público-privada para reducir las pérdidas de alimentos en la cadena de suministros”, organizado por el Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC, por sus siglas en inglés).

Representantes de los países miembro coincidieron en subrayar la necesidad que se tiene de llevar a cabo acciones para hacer más eficiente la cadena de valor en el sector primario y contribuir a la seguridad alimentaria mundial.

Entre los principales acuerdos de las 18 economías que integran la APEC, se encuentra compartir una metodología de investigación para generar una evaluación integral e indicadores sobre el alcance y las consecuencias de las pérdidas de alimentos y residuos en todas las etapas de la cadena alimentaria.

Destaca también el de explorar e implementar el reciclaje como uno de los medios eficaces para lograr la seguridad ambiental y energética, así como establecer el concepto de "comercio justo" a la cadena de suministro agroalimentaria.

Expertos en economía expresaron  a los representantes de la APEC que aproximadamente un 20 por ciento de los alimentos requeridos para lograr la seguridad alimentaria hacia el año 2050 podrían venir de la disminución en las pérdidas post-cosecha, por lo que los países deberán avanzar en este sentido.

En representación de México, funcionarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) expusieron los proyectos de fortalecimiento a la cadena agrologística que lleva a cabo el Gobierno Federal.

Destacaron que la dependencia federal impulsa un trabajo coordinado con todos los actores de la actividad agroalimentaria y busca establecer alianzas con el sector privado, los productores y la academia para reducir las pérdidas postcosecha en toda la cadena productiva.

El Seminario se llevó a cabo hace unos días en Taipéi, Taiwán, en el marco del Proyecto Plurianual de APEC, y contó con la participación de 120 representantes de los países miembros, quienes compartieron sus experiencias para hacer más eficiente al sector agroalimentario.

En el encuentro también se extendió una invitación a México para participar en la próxima reunión sobre alianzas público-privadas en el ámbito primario, que se llevará a cabo en Tokio, Japón, el próximo mes.

A iniciativa de APEC, la SAGARPA asistirá para conocer de primera mano los proyectos financiados por asociaciones público-privadas en el sector agroalimentario japonés.

Apoya SAGARPA el ingreso de productos mexicanos a mercados internacionales

​• La SAGARPA apoyó la capacitación y asistencia a eventos nacionales e internacionales de casi 500 agroempresarios mexicanos.

• Se lograron ventas estimadas en cerca de 24 millones de dólares.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) apoyó en los meses de junio y julio a 488 agroempresas mexicanas para asistir a ferias y exposiciones comerciales en México y el mundo.

Los participantes en estos eventos reportaron ventas estimadas en alrededor de 24 millones de dólares, en diferentes eventos en la Ciudad de México, Guanajuato y Durango, a nivel nacional, y en Burdeos, Francia; Sao Paulo, Brasil; Nueva York, E.U.A.; Seúl, Corea del Sur; Beijing, China; Guatemala, Guatemala, y Buenos Aires, Argentina, informó el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios, (ASERCA), Baltazar Hinojosa Ochoa.

El objetivo de estas acciones es mejorar los ingresos de los productores, así como capacitarlos en comercio exterior y habilidades empresariales para incrementar su presencia en mercados globales y dar a conocer los productos mexicanos, expuso el funcionario.

Presencia internacional

Destacó el caso de la misión comercial a Corea del Sur y a China, donde participaron 12 empresas mexicanas, en el mes de junio, las cuales promovieron productos como carne de cerdo y tequila.

Los productores y comercializadores mexicanos asistieron también a eventos como Alimentaria México y VINEXPO en Burdeos, Francia, donde se mostraron las novedades e innovaciones relacionadas con el mundo del vino; seis empresas mexicanas tuvieron la oportunidad de ofertar caldos nacionales en aquel país.

Para SIAL Brasil, al que asisten los máximos exponentes de la industria alimenticia y que se distingue por ser una de las exposiciones de la industria de alimentos y bebidas de mayor reconocimiento para el mercado sudamericano, ASERCA apoyó una misión comercial compuesta por 10 empresas mexicanas, las cuales lograron ventas estimadas en casi tres millones de dólares.

Los productos que tuvieron buena acogida fueron: aguacate, uva de mesa, cebolla blanca, garbanzo, trigo, carne de cerdo y derivados, carne de res, tequila y cerveza, entre otros.

Por otro lado, Summer Fancy Food Expo se llevó a cabo en la Ciudad de Nueva York. Es uno de los eventos de comida gourmet más concurrido e importante de la costa este de Estados Unidos; además de ser el más grande, es un escaparate ideal para dar a conocer los productos tipo gourmet a los consumidores del país norteamericano, tales como no tradicionales, quesos, café, snacks, especias, orgánicos, cerveza, vino, frutas, verduras, cárnicos y más.

ASERCA respaldó en este evento a 30 empresas mexicanas, las cuales reportaron ventas estimadas en un millón 300 mil dólares; se exhibieron productos como mezcal, dulces típicos mexicanos, jarabe de agave, aceite de aguacate, salsas, pulpas de guayaba, tamarindo y zarzamora.

En Argentina se llevó a cabo la Misión Comercial Brangus Rojo de México. El objetivo de esta misión fue promover y promocionar en ese mercado la genética del Brangus Rojo --actualmente con alta demanda--, con la participación de ganaderos mexicanos que crían esta raza.

La raza Brangus es una raza de ganado bovino resultante del apareamiento entre vacas Angus y toros Brangus negros; la raza ha adquirido ya personalidad propia y se ha extendido por varios continentes, entre ellos América del Norte, América del Sur y Sur de África.

Debido a que la producción de ganado de genética superior en México de diferentes razas es de alrededor de 90 mil cabezas, este evento se convierte en una ventana de oportunidad para el sector ganadero de nuestro país.

Eventos nacionales

Foros significativos para la industria y los productores fueron Expo Restaurantes, la exposición restaurantera más importante en América Latina, que se llevó a cabo en el World Trade Center de la Ciudad de México, así como la EXPORGANICOS, en la que las agroempresas participantes presentaron productos orgánicos de calidad.

Los productos ofertados fueron: tequila, frutas enlatadas, vegetales, dulces, condimentos y salsas, cerveza artesanal, néctar de agave, aderezos y productos pesqueros como mariscos, pescados tilapia, arcoíris, entre otros. Se estima que los más exportables son: café, ajonjolí, jamaica, nopal, miel de abeja y agave, y su destino es principalmente los países de la Unión Europea, Estados Unidos y Japón.

En estas exposiciones 170 empresas mexicanas fueron beneficiadas, las cuales reportaron alrededor de 40 millones de pesos en ventas.

CATAR México se realizó en la ciudad de Guanajuato, con el propósito de promover la industria vitivinícola nacional, convocando a productores de vino del país.

Se montaron 90 pabellones y se exhibieron productos alternos que forman maridaje, como queso, pan, entre otros.

Cabe señalar que en paralelo a estos foros, ASERCA creó el programa de capacitación denominado “Valor Agregado”, el cual ha sido impartido en toda la República Mexicana, dirigido a productores, comercializadores y distribuidores de productos agroalimentarios. Los participantes reciben capacitación en materia de comercio exterior y habilidades empresariales.

Reforma energética permitirá ampliar superficie agrícola fertilizada: EMM

​• En gira de trabajo por el estado de Coahuila, el titular de la SAGARPA afirmó que esta iniciativa traerá beneficios y la oportunidad de emprender un mayor crecimiento para el país; señaló: “ya no podemos atarnos a dogmas del pasado”.

• Esta iniciativa impactará de manera importante en el sector agroalimentario, al posibilitar la producción de fertilizantes en el país y disponer de mayor azufre para usarlo en la remediación de tierras erosionadas en el sector rural.

La reforma energética permitirá ampliar la superficie cultivable con fertilizantes apropiados y a precios competitivos, toda vez que de las 22 millones de hectáreas sembradas sólo seis millones son atendidas adecuadamente con fertilizantes, precisó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez.

Subrayó que esta iniciativa impactará de manera importante en el sector agroalimentario, al posibilitar la producción de fertilizantes en el país y disponer de mayor azufre para usarlo en la remediación de tierras erosionadas, entre otros beneficios para el campo mexicano.

En el marco de una gira de trabajo que realiza por la zona norte del estado de Coahuila, donde sostuvo reuniones con ganaderos, el titular de la SAGARPA afirmó que esta iniciativa traerá beneficios y la oportunidad de emprender un mayor crecimiento para el país; señaló: “ya no podemos atarnos a dogmas del pasado”.

Destacó que la reforma energética beneficiará directamente al campo de México con el abatimiento de costos que se requieren por el uso de insumos agrícolas, lo que representará reducir hasta a una quinta parte los gastos de producción.

En la agricultura, precisó, para ser más productivos y competitivos habrá que reducir paulatinamente las importaciones de fertilizantes que en algunos años ha llegado a un 83 por ciento, con un alto porcentaje proveniente de Rusia.

Solamente del flete, detalló el secretario Martínez y Martínez, nos vamos a ahorrar 45 dólares de barco por tonelada y 40 dólares más por transporte terrestre; además, podremos hacer uso, inicialmente, de gas texano con un valor de tres dólares el millón de BTU –en México, en las actuales condiciones se adquiere a 15.90 dólares-, lo que permitirá contar con fertilizantes a precios competitivos para mejorar la producción de alimentos.

Respecto a la sobreproducción de algunos productos, como la caña que tuvo una cifra récord de siete millones de toneladas de azúcar en esta última zafra -y en consecuencia la baja del precio-, con la reforma energética sería posible construir infraestructura para que Petróleos Mexicanos (PEMEX) utilice estos excedentes en la producción de etanol. 

Esta medida, añadió, coadyuvará a que los cañeros del sector social reciban un precio justo por su producto, además de contribuir a mejorar la mezcla de las gasolinas en el país y su impacto en la calidad del aire y el medio ambiente.

Como parte de su gira de trabajo por esta entidad, el secretario de Agricultura inauguró instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Piedras Negras y sostuvo una comida de trabajo con representantes de la Unión Regional Ganadera de Coahuila, acompañado por los presidentes del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Benjamín Grayeb Ruiz, de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo, así como de funcionarios federales y estatales. 

Convoca SAGARPA al Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2013

·         El SENASICA invita a las instituciones oficiales y privadas, así como a las docentes, profesionales y agrupaciones a presentar candidatos, con la finalidad de reconocer a quienes se han destacado por su trabajo en la prevención, control y erradicación de las plagas y enfermedades de los vegetales en México.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) emitió hoy  la convocatoria al Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2013, con el que se reconoce a quienes se han destacado por su trabajo en la prevención, control y erradicación de las plagas y enfermedades de los vegetales en México.

La SAGARPA, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), convoca a las instituciones oficiales y privadas, así como a las docentes, profesionales y agrupaciones profesionales a presentar candidatos al "Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2013", que consiste en medalla, diploma y gratificación en efectivo.

Las bases publicadas hoy en el Diario Oficial de la Federación indican que el candidato deberá ser presentado por alguno de los colegios de profesionistas, asociaciones de especialistas, instituciones de investigación o promoción de actividades agrícolas, profesionales, asociaciones de productores o cámaras de industrias relacionadas con la actividad agrícola;

La convocatoria está abierta para que participen todos los profesionales fitosanitarios de nacionalidad mexicana. Las instituciones deberán presentar currículum vítae detallado del candidato, así como una síntesis de los méritos que haya realizado, que deberán ser clasificados en: prevención, control o erradicación de las plagas y enfermedades de los vegetales de México.

La síntesis deberá ser escrita a doble espacio con letra tipo arial, tamaño 12 y por una sola cara en un máximo de cinco cuartillas. Toda propuesta expresará los merecimientos del candidato, se acompañará de las pruebas que estimen pertinentes y, en todo caso, se indicará la naturaleza de otras pruebas y lugares que se puedan recabar.

La convocatoria establece además que las propuestas deberán ser enviadas a más tardar el día 6 de septiembre de 2013, a: "Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2013", Dirección General de Sanidad Vegetal, ubicada en Guillermo Pérez Valenzuela número 127, colonia Del Carmen Coyoacán, código postal 04100, México, D.F.

El jurado calificador estará integrado por especialistas en la materia y sus nombres serán dados a conocer al momento de informar el nombre del profesional premiado. Una vez emitido el dictamen, a través de la página electrónica del SENASICA www.senasica.gob.mx se notificará al profesional premiado y el resultado se hará del conocimiento público.

El dictamen de los jueces será de carácter irrevocable y el premio será único e indivisible y podrá, en su caso, a determinación unánime del jurado, declararse desierto. El acto de premiación tendrá verificativo en la fecha y lugar que determine el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.

·         El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, destacó que el trabajo conjunto es uno de los factores para generar crecimiento en el sector primario y hacerlo más competitivo, rentable y productivo.

·         El subsecretario encabezó la entrega de maquinaria e insumos para la producción agrícola, donde expresó que el Gobierno Federal tiene el objetivo de aumentar la producción de alimentos y el ingreso de los productores, principalmente de los de menor escala.

·         En gira por Querétaro, Aguilar Castillo visitó el invernadero de jitomate de la comunidad de El Lindero, el cual indicó que es un ejemplo del trabajo coordinado de las diferentes instituciones involucradas en el campo.

La coordinación que impulsa la Federación con los diferentes niveles de gobierno nos permitirá desarrollar un sector agropecuario más rentable, aseguró el subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo.

Destacó que el trabajo conjunto entre los gobiernos Federal, estatal y municipal es uno de los factores más importantes para generar crecimiento en el sector primario y hacerlo más competitivo y productivo.

Expresó que el Gobierno Federal tiene el objetivo de aumentar la producción de alimentos y el ingreso de los productores, principalmente los de menor escala.

Durante la entrega de maquinaria e insumos para la producción agropecuaria, en la que se invirtieron entre el Gobierno Federal y las autoridades locales 20 millones de pesos, Aguilar Castillo comentó que otra de las metas es disminuir las pérdidas en los procesos de postproducción.

Recordó que al hacer más eficiente el proceso de almacenaje, transportación, distribución y comercialización se pueden reducir las mermas en la producción, las cuales llegan a alcanzar hasta el 30 por ciento.

En gira por la entidad y acompañado por el secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Manuel Valdez Rodríguez, el funcionario de la SAGARPA recorrió el invernadero de jitomate de la comunidad de El Lindero, el cual indicó que es un ejemplo del trabajo coordinado de las diferentes instituciones involucradas en el campo.

Ubicado en el municipio de Amealco, el invernadero cuenta con una superficie de producción tres mil 500 metros cuadrados y genera anualmente alrededor de 40 toneladas que son comercializadas en la región.

De acuerdo con una de las productoras, Karina Garduño Vega, se tiene planeado construir un centro de acopio de jitomate, que beneficiaría  a más agricultores de la zona de Amealco.

Posteriormente también visitaron el Centro de Capacitación de Agricultura Protegida en la comunidad de Ajuchitlán, en el Municipio de Colón, Querétaro.

En el recorrido participaron el delegado de la SAGARPA en la entidad, Gustavo Nieto Chávez, y la coordinadora del Programa Soluciones del Gobierno del Estado, Tania Paola Ruiz Castro. 

Vincularán el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria con Oportunidades

·         Esta asociación de la SAGARPA y SEDESOL beneficiará a 200 mil familias del sector rural, las cuales transitarán de una política social a una que les permitirá insertarse en sistemas de producción agropecuaria, alcanzar la autosuficiencia alimentaria, generar empleos e incrementar sus ingresos al impulsar mercados locales, subsecretario de Desarrollo Rural, Arturo Osornio Sánchez.

·         Para fortalecer las actividades productivas del campo mexicano, se aplica la fórmula de “ganar-ganar” en los programas de la SAGARPA y en el desarrollo de nuevos esquemas de incentivo al sector agroalimentario, en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) apoyará a 200 mil familias del sector rural que son beneficiarias del Programa Oportunidades para que transiten de una política social a una productiva, anunció el subsecretario de Desarrollo Rural, Arturo Osornio Sánchez.

Lo anterior será posible, dijo el funcionario federal, luego de un acuerdo mediante el cual la SAGARPA vinculará su Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) con el Programa Oportunidades que opera la Secretaría de Desarrollo Social.

Esta contribución de la SAGARPA permitirá a las familias beneficiarias desarrollar proyectos para que se inserten en sistemas de producción agropecuaria que les permitan  alcanzar la autosuficiencia alimentaria, generar empleos e incrementar sus ingresos al impulsar mercados locales.

Bajo la dirección del secretario Enrique Martínez y Martínez, la SAGARPA aplica esta nueva fórmula de “ganar-ganar”, porque permitirá inducir recursos de SEDESOL al fortalecimiento de las actividades productivas del campo mexicano, afirmó el subsecretario Arturo Osornio.

El PESA es una estrategia diferenciada aplicada para el desarrollo rural de zonas marginadas que el Gobierno de la República lleva a cabo con la cooperación técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), detalló Osornio Sánchez en reunión de trabajo con la coordinadora nacional del Programa Oportunidades, Paula Angélica Hernández Olmos.

Durante el encuentro realizado en la sede de la SAGARPA y en el que se dieron los primeros pasos de vinculación entre ambos programas federales, Arturo Osornio refirió que el presupuesto 2013 del PESA es de tres mil millones de pesos para desarrollar 200 mil proyectos productivos en 20 entidades, donde son atendidas nueve mil 807 localidades de alta y muy alta marginación de 895 municipios.

En su exposición, el subsecretario también puso a consideración de la SEDESOL tres nuevos esquemas productivos (Agricultura familiar, Cadenas de valor en comunidades de alta y muy alta marginación, y Peso a Peso, con organismos de la sociedad civil) que la SAGARPA pondrá en operación para fortalecer a los productores de autoconsumo, en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre.

“El hecho de que haya estado aquí, en una reunión de trabajo y un alto nivel de coordinación, la titular de Oportunidades, es una buena noticia para los productores de bajos recursos del país”, expresó el subsecretario.

La coordinadora nacional del Programa Oportunidades, Paula Angélica Hernández Olmos, afirmó que apoya el desarrollo de estos instrumentos que la SAGARPA trabaja, ya que le permitirá a SEDESOL tener el soporte técnico para vincular a un segmento importante de sus beneficiarios con esquemas productivos que les permitan superar su situación de pobreza alimentaria o de capacidades.

Como parte de este trabajo conjunto de inclusión, la SEDESOL identificará los sectores vulnerables a recibir atención (soporte técnico y capacitación) por parte de las Agencias de Desarrollo Rural (ADR) de la SAGARPA.

Las ADR están conformadas por un equipo multidisciplinario con al menos cinco profesionistas que brindan servicios integrales a las Unidades de Producción Familiar beneficiarias del PESA. Deben tener experiencia profesional en la ejecución de proyectos para la seguridad alimentaria.

El perfil que tienen los miembros del equipo multidisciplinario es de experiencia profesional para realizar procesos de promoción, planeación participativa y la ejecución de proyectos para la seguridad alimentaria y el desarrollo rural, conocer la región y oficinas ubicadas en la zona de trabajo.

México demanda ante la OMC el cumplimiento por parte de Estados Unidos en la controversia del etiquetado de país de origen

El Gobierno Mexicano, en coordinación con el Gobierno de Canadá, solicitó el establecimiento del panel de cumplimiento ante las instancias correspondientes de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en contra de las reglas de Etiquetado de País de Origen (COOL, por sus siglas en inglés) impuestas por Estados Unidos, que afectan la exportación de ganado mexicano, con el objeto de que dicho organismo confirme que ese país no ha dado cabal cumplimiento a sus resoluciones.

El 23 de julio de 2012, la OMC determinó que las reglas de COOL impuestas por Estados Unidos, son discriminatorias y contrarias a los principios de dicha organización, alterando las prácticas del comercio bilateral del sector cárnico que prevalecieron por años y que permitían el flujo eficiente del comercio.

La decisión de la OMC reconoció que la medida de Estados Unidos de exigir que el producto cárnico refleje en una etiqueta si el ganado del cual deriva nació en México, implica prácticas de segregación que afectan al ganado mexicano a lo largo de la cadena de producción, lo que resulta en altos costos que son trasladados a los productores mexicanos e incentiva el uso de ganado estadounidense en el mercado de ese país para la elaboración de productos cárnicos.

La OMC le otorgó a Estados Unidos un plazo de 10 meses para modificar dichas reglas, el cual venció el pasado 23 de mayo de 2013. En esa misma fecha, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió una nueva regla que modifica las disposiciones administrativas de COOL, mediante la cual pretende dar cumplimiento a la decisión de dicha organización.

La nueva regla de COOL es aún más estricta que la medida originalmente impugnada en la OMC y generará mayores distorsiones al comercio. Lejos de intentar eliminar los aspectos discriminatorios de la medida original, la nueva regla incrementa los incentivos para evitar la compra de ganado importado, lo cual impactará aún más las exportaciones mexicanas de ganado hacia Estados Unidos.

México fundamenta su reclamación en que la nueva regla de COOL mantiene el efecto discriminatorio y constituye un obstáculo innecesario al comercio internacional, que ya fueron determinados como contrarios a las obligaciones de Estados Unidos ante la OMC.

El panel de cumplimiento solicitado por México el día de hoy determinará si la nueva regla de COOL emitida por Estados Unidos el pasado 23 de mayo de 2013 cumple con los principios de la OMC, o si continúa sin apegarse a los mismos. De confirmarse la violación en el panel de cumplimiento, México estará en posibilidad de imponer represalias comerciales a Estados Unidos.

Conforme a la práctica de la OMC, Estados Unidos puede objetar el establecimiento del panel por una ocasión, por lo que, de ser el caso el panel quedaría establecido finalmente en septiembre del presente año. La decisión final del panel se podría dar a conocer en el primer semestre del siguiente año.

México continuará defendiendo su sector ganadero ante las prácticas discriminatorias de Estados Unidos en el marco de la OMC y buscará el cabal cumplimiento de las obligaciones internacionales de dicho país.

Analizan México y Angola esquemas de intercambio de experiencias, coinversión y desarrollo de mercados en sector agroalimentario

​• Con la representación del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, el subsecretario Ricardo Aguilar Castillo se reunió con el ministro Abraháo Pio dos Santos Gourgel para analizar la identificación de proyectos estratégicos, los cuales bajo un proceso de cooperación pueden ser detonantes de desarrollo en el sector agroalimentario.

• El gobierno de Angola tiene entre sus planes de trabajo fomentar la participación de las pequeñas y medianas empresas “PYMES” vinculadas a la agricultura y a la producción y procesamiento de alimentos, tema en el que México tiene un perfil importante y avances significativos: Ministro Abraháo Pio dos Santos.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Ministerio de Economía de la República de Angola acordaron diseñar una agenda de trabajo para definir, en un corto plazo, esquemas de intercambio de experiencias, conocimientos, coinversiones y desarrollo de mercado en el sector agroalimentario.

En una reunión de trabajo, celebrada en las oficinas de la SAGARPA, el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, precisó que entre los enfoques a desarrollar en esta administración están el explorar nuevas áreas de oportunidad, fortalecer el intercambio de experiencias y diversificar nichos de mercado.

Con la representación del secretario Enrique Martínez y Martínez, Aguilar Castillo afirmó que el Gobierno de la República tiene una visión muy clara de cuáles son los retos y oportunidades en el sector agroalimentario, con el fin de lograr la transformación del campo en una actividad más productiva, competitiva, rentable y sustentable.

Destacó que en esta misión se trabaja por reactivar la producción en el sur del país, contrarrestar el intermediarismo en el mercado, fomentar y articular las cadenas de valor, invertir en equipamiento e infraestructura postcosecha (almacenaje, redes de frío y transporte), así como impulsar las unidades productivas del sector para garantizar la seguridad alimentaria.

El ministro de Economía de la República de Angola, Abraháo Pio dos Santos Gourgel, explicó que el principal motivo de fortalecer los lazos de colaboración e intercambio de experiencias con México, es porque está en el grupo de los países en desarrollo que contribuye al crecimiento económico mundial.

El gobierno de Angola, dijo, tiene entre sus planes de trabajo fomentar la participación de las pequeñas y medianas empresas “PYMES” vinculadas a la agricultura y a la producción y procesamiento de alimentos, tema en el que México tiene un perfil importante y avances significativos.

Detalló que en su plan quinquenal, se trazaron como objetivos realizar la alianza con otros países, entre ellos México, para desarrollar esquemas de  asociación de empresarios, contratos de aparcería, coinversiones y asociaciones económicas.

El subsecretario Ricardo Aguilar Castillo y el ministro Abraháo Pio dos Santos propusieron la integración de un grupo de trabajo interinstitucional para analizar la identificación de proyectos estratégicos, los cuales bajo un proceso de cooperación pueden ser detonantes del desarrollo en el sector agropecuario para ambos países.

En el evento participaron, de la República de Angola el embajador en México, Leovigildo da Costa e Silva; el director del Gabinete de Intercambio, Antonio Marcolino Pombal; la directora del Gabinete  de Fomento Empresarial  y Financiamiento Económico, Mara Leila Simóes de Almeida, y la jefa  de Documentación e Información, Ana Celeste Baptista. 

Además de la representante de la coordinación de Análisis Político de la Dirección General de África y Medio Oriente de la Secretaría de Relaciones Exteriores, consejera Amparo Anguiano Rodríguez.

Por la SAGARPA, estuvieron el coordinador de asesores, Luciano Vidal García y los directores generales de la subsecretaría de Alimentación y Competitividad: de Logística y Alimentación, Julio Rodríguez Albarrán; de Zonas Tropicales, Ignacio de Jesús Lastra Cervantes; de Planeación y Evaluación, Carlos López de Cervantes; de Normalización Agroalimentaria, Juan José Linares Martínez, y de Administración de Riesgos, Óscar Octavio Olivares Plata.