• En la Primera Sesión del
Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria 2014, presidida por
el secretario Enrique Martínez y Martínez, se anunció la meta de revisar 101
normas oficiales mexicanas, con el objetivo de aumentar la calidad de los
productos nacionales.
• Tenemos que establecer
normas que tengan una mayor fuerza y reconocimiento nacional e internacional;
esto es una prioridad para el gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto: EMM.
• El subsecretario Ricardo
Aguilar Castillo afirmó que las normas oficiales mexicanas a emitirse,
modificarse o cancelarse asegurarán la competitividad, productividad y el
estatus sanitario del sector, conforme a los parámetros internacionales.
El Comité Consultivo Nacional de
Normalización Agroalimentaria (CCNNA) tiene la meta de revisar, en este año,
101 normas oficiales mexicanas, con el objetivo de aumentar la confianza de los
consumidores sobre los productos nacionales, y que los productores reciban un
precio justo en razón de la calidad de lo que ofrecen.
Así quedó establecido en la
Primera Reunión Ordinaria del CCNNA, la cual estuvo encabezada por el
secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, quien destacó la importancia de la
normalización agroalimentaria para el sector y sus actores
productivos.
En el Centro Nacional de
Metrología, ubicado en el municipio El Marqués, Querétaro, el titular de la
SAGARPA señaló que se requiere de normas y leyes que regulen el quehacer del
sector agroalimentario en un contexto de alta competitividad, por
lo que habrá que, asentó, apostarle cada vez más a la calidad, inocuidad y
sanidad.
“Tenemos que establecer nuestras
normas, las Normas Oficiales Mexicanas que tengan cada vez una mayor fuerza y
el mayor reconocimiento nacional y en el mundo, que inspiren confianza, toda
vez que este trabajo para la Secretaría y para el gobierno del Presidente
Enrique Peña Nieto es muy importante, no es asunto menor”, estableció.
Expuso que, ante la cada vez más
necesaria credibilidad en el sistema de normas mexicanas, debe darse un trabajo
integral para que operen las que realmente inciden en el desarrollo del sector
y eliminar aquellas que representan "más burocracia, más de lo mismo, más
de lo que el pueblo ya no quiere".
Destacó que 2013 representó un
año de trabajo positivo, por los avances obtenidos en la búsqueda de mejoras
regulatorias para dar a la Norma Oficial Mexicana cada vez mayor peso.
Por su parte, el presidente del
Comité Consultivo, Ricardo Aguilar Castillo, aseguró que el tema de la
normalización agroalimentaria tiene su importancia en el hecho de ser
competitivos en los mercados interno y externo.
El también subsecretario de
Alimentación y Competitividad de la SAGARPA anunció que este año se revisarán
101 normas oficiales mexicanas, dentro del Programa Nacional de Normalización,
lo cual exige de todos los sectores coordinación, empeño y compromiso.
Indicó que las normas oficiales
mexicanas a emitirse, modificarse o cancelarse asegurarán la competitividad,
productividad y el estatus sanitario del sector, conforme a los parámetros
internacionales.
Habrá Normateca a disposición
de productores
El funcionario federal externó
que se instrumentará dentro del portal de la SAGARPA una Normateca que será una
herramienta de consulta útil, actualizada, confiable y eficaz para los agentes
de la cadena agroalimentaria.
A través de ella, añadió, los
agricultores, ganaderos y pescadores identificarán con facilidad las
regulaciones que rigen su actividad productiva y, en un segundo momento, los
requisitos para la exportación de sus productos, dependiendo del país de
destino.
En el informe de actividades de
la CCNNA 2013, destacó los trabajos para la identificación de normas oficiales
mexicanas obsoletas que restan competitividad a los productos agropecuarios y
pesqueros y que, por tanto, habrán de modificarse o cancelarse definitivamente.
En la reunión participaron
también el secretario de Desarrollo Agropecuario de Querétaro, Manuel Valdés
Rodríguez; el secretario técnico del CCNNA y director general de Normalización
Agroalimentaria, Juan José Linares Martínez; el presidente de la Comisión de
Desarrollo Agropecuario y Rural del Congreso del Estado, Alejandro Bocanegra
Montes, y el director general del Centro Nacional de Metrología, Héctor Octavio
Nava Jaimes.
También, el presidente del Consejo
Nacional Agropecuario (CNA), Benjamín Grayeb; el director en jefe del Servicio
Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique
Sánchez Cruz, y los delegados de la SAGARPA en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez,
y Coahuila, Mario Eulalio Gutiérrez, entre otros.
