México con potencial productivo y de desarrollo en la porcicultura: SAGARPA

·         El secretario Enrique Martínez y Martínez sostuvo una reunión de trabajo con productores y empresarios de la Organización de Porcicultores del País (OPORPA).

·         En el encuentro se acordó la participación de la OPORPA en la Comisión Ejecutiva para la Productividad de la Cadena Porcícola, y la revisión y actualización de normas para garantizar un producto sano e inocuo.

Con la aplicación de políticas públicas, programas y recursos orientados a la productividad y competitividad en el sector agroalimentario se logrará un mayor crecimiento y participación en la economía del país, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez.

Durante una reunión de trabajo con productores y empresarios de la Organización de Porcicultores del País (OPORPA), el titular de la SAGARPA señaló que para el Gobierno de la República el sector agropecuario y pesquero es estratégico y prioritario.

Expresó que bajo este enfoque se fortalece su coordinación y la articulación de acciones a favor de un campo productivo, justo y sustentable.

En particular, aseguró que México tiene un gran potencial productivo y de desarrollo en la porcicultura, con un estatus sanitario reconocido a nivel mundial; dijo que con el fortalecimiento de proyectos estratégicos incluyentes se logrará la inserción de pequeños productores en las cadenas de valor y en los mercados, tanto nacional como internacional. 

Destacó que los integrantes de la OPORPA son productores y empresarios de clase mundial –la componen el 65 por ciento de los productores porcícolas del país- que buscan objetivos en común para detonar el crecimiento del sector con la operación de proyectos productivos de alto impacto económico y social.

En el encuentro, que tuvo lugar en las instalaciones de la SAGARPA, se acordaron varias acciones, entre las que desatacan la participación de la OPORPA en la Comisión Ejecutiva para la Productividad de la Cadena Porcícola, y la revisión y actualización de normas para garantizar un producto sano e inocuo.

Además, se propuso impulsar acciones de financiamiento, evaluar la operación de fondos de aseguramiento y esquemas de comercialización, así como fortalecer campañas de promoción al consumo de carne de cerdo a nivel nacional.    

El coordinador general de Ganadería de la SAGARPA, Francisco Gurría Treviño, indicó que la dependencia trabaja muy de cerca con los integrantes de la OPORPA y que hay avances en la operación de esquemas de financiamiento con la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero para la instalación de unidades productivas, así como en las reuniones con dependencias oficiales para la actualización de normas en este sector.

El presidente de la OPORPA, Heriberto Hernández Cárdenas, señaló que la organización está integrada por productores de Jalisco, Sonora, Guanajuato, Estado de México, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas, Durango, Chihuahua, Colima, Hidalgo, Tlaxcala y Distrito Federal, lo que representa alrededor del 70 por ciento de la producción nacional.

El también presidente de la Unión de Porcicultores en el Estado de Jalisco explicó que entre sus planes está el impulsar proyectos productivos denominados “Sitios Uno”, que serán compuestos por mil a 10 mil vientres, con la participación de pequeños y medianos productores, a efecto de potencializar la productividad y competitividad, así como ampliar los nichos de mercado a nivel nacional e internacional. 

En el evento participaron también el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; el presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, Salvador Barajas del Toro, y representantes de la OPORPA en las entidades federativas. México trabaja en coordinación interinstitucional para ocupar un lugar importante en el mercado de leche y productos lácteos de China; de aprobarse su ingreso, se sumarían a los productos ya permitidos como carne de cerdo, carne de res, frutillas y tequila, entre otros.

La misión China que visitó las plantas de producción en febrero estuvo integrada por el director de Seguridad Alimentaria de Importaciones y Exportaciones de la AQSIQ, Han Yi, mientras que como funcionarios auditores participaron la señora Zhao Songlan y los señores Zhang Jian y Sun Jun.

La delegación mexicana fue encabezada por el director general de Salud Animal, Joaquín Delgadillo Álvarez, el Consejero Agropecuario de la SAGARPA en China, ministro Carlos Aldeco Reyes Retana, así como personal oficial del SENASICA y funcionarios de la COFEPRIS.

Moderniza SAGARPA procesos de inspección de productos agroalimentarios

·         Realiza SENASICA la primera inspección, en prueba piloto, de productos agroalimentarios de bajo riesgo sanitario y alto volumen en la aduana de Pantaco, ubicada en la Ciudad de México; por sus características, este tipo de supervisiones pueden realizarse en terminales, y desahogar el trabajo en puntos de ingreso ubicados en la frontera norte del país.

·         La finalidad es evaluar y mejorar el procedimiento para establecerlo de manera definitiva, con el fin de fortalecer el sistema de inspección fitozoosanitaria. Esta prueba se desprende de la firma del Convenio de Concertación, signado por el SENASICA, y los sectores aduanero y de transporte ferroviario intermodal del país.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realizó de manera exitosa la primera inspección y certificación de un embarque de 24 mil 948 kilogramos de peat moss (sustrato para germinación de semillas) de origen y procedencia de Canadá en la Aduana Interior de México ubicada en Pantaco, Distrito Federal.

Con esta actividad, la Secretaría de Agricultura, Ganaderías Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) inició la prueba piloto para la inspección y certificación de cuatro mercancías provenientes de Estados Unidos y Canadá, que hasta ahora eran inspeccionadas y certificadas en los puntos de ingreso ubicados en la frontera norte del país.

La finalidad de este nuevo mecanismo es desahogar los puntos de entrada al país, para lo cual se inspeccionarán productos de bajo riesgo de diseminación de plagas y alto volumen en cuatro terminales intermodales de aduanas interiores: Pantaco, en la Ciudad de México; Puerta México, en Toluca; la de Silao, Guanajuato, y la Terminal Intermodal Logística de Hidalgo.

Se eligieron cuatro productos de bajo riesgo y alto volumen: peat moss, harina de soya, alimento extruido para mascota y sustituto de crema para la prueba piloto, cuyo fin es evaluar y mejorar el procedimiento que realiza la Dirección General de Inspección Fitozoosanitaria (DGIF) del SENASICA y establecerlo de manera definitiva, mediante la publicación de un Acuerdo Secretarial.

Con estas acciones, el órgano desconcentrado de la SAGARPA busca fortalecer el sistema de inspección fitozoosanitaria, pues al descongestionar el flujo de trámites en los puntos de ingreso de frontera la inspección se centrará en las mercancías que sí representan un alto riesgo sanitario.

De esta forma, se pretende cambiar el enfoque precautorio a uno de administración de riesgos, con lo que se atienden las recomendaciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y del Acuerdo de Facilitación del Comercio, en vías de ser adoptado por los países miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

La inspección fue realizada en instalaciones avaladas por el SENASICA, que cuentan con los materiales y equipos adecuados para garantizar la inocuidad de los productos, asegurar el nivel de protección sanitaria y minimizar el riesgo de introducción de plagas y enfermedades exóticas al país con este tipo de mercancías que son de bajo riesgo.

Cabe mencionar que la inspección se desprende del Convenio de Concertación firmado en mayo por el SENASICA, los sectores aduanero y de transporte ferroviario intermodal del país, con el objetivo de coordinar acciones para modernizar la infraestructura, los procesos y servicios de certificación e inspección fito y zoosanitaria en operaciones de comercio de alimentos.

Sistema Nacional de Identificación Animal para bovinos y colmenas (SINIDA)

Fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el viernes 29 de mayo de 2015.

La Norma Oficial Mexicana (NOM) establece las características, especificaciones, procedimientos, actividades y criterios para la identificación individual, permanente e irrepetible de los bovinos y colmenas, a efecto de fortalecer el control sanitario, asegurar la rastreabilidad y trazabilidad y apoyar el combate contra el abigeato de bovinos y colmenas.

La vigilancia y aplicación de esta Norma Oficial Mexicana corresponde a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a los Gobiernos de las Entidades Federativas y Municipios, en el ámbito de sus respectivas atribuciones y circunscripciones territoriales, de conformidad con los acuerdos de coordinación respectivos.

Es de observancia obligatoria para todos los propietarios o poseedores, exportadores e importadores de bovinos y colmenas; incluyendo a criadores, desarrolladores, introductores, engordadores, comercializadores, acopiadores, establecimientos de sacrificio, estaciones cuarentenarias y puntos de verificación zoosanitaria.

Para poder identificar con los dispositivos oficiales del SINIDA, es necesario que el productor registre su Unidad de Producción Pecuaria (UPP) en el Padrón Ganadero Nacional. Todo bovino o colmena que sea movilizado y comercializado dentro del territorio nacional, deberá contar en forma obligatoria con el dispositivo de identificación oficial.

Los sistemas de Identificación motivo de esta Norma Oficial Mexicana, serán obligatorios en un periodo de 18 meses posteriores a la publicación  de la Norma Oficial Mexicana  en el DOF, por lo cual después del mes de diciembre de 2016 no podrán ser movilizados los bovinos y las colmenas en el territorio nacional si no cuentan con la identificación oficial. Asimismo, ningún establecimiento de sacrificio (rastros)  podrá ingresar para su proceso ganado bovino que no porte el identificador oficial.

Para mayores informes, acudir a la Ventanilla Autorizada del SINIIGA, Asociación Ganadera, Centro de Apoyo al Desarrollo Rural o Distrito de Desarrollo Rural más cercano a la UPP. O llamar en Guanajuato al teléfono 01 (461) 6120305 o 6121565 ext. 67219, 67221 y 67222.

La Delegación SAGARPA del estado de Guanajuato promueve la perspectiva de género a través de la impartición de talleres así como eventos destinados a manifestarse en contra de la violencia de género, así como promover la igualdad, equidad y empoderamiento de las mujeres.

El viernes 24 de julio del presente año en el Auditorio Francisco Merino Rábago se realizó el segundo taller de una serie de eventos gestionados por la Ing. María de Lourdes Acosta, Delegada estatal de la dependencia y que fueron acordados con la delegada Regional en Guanajuato de la Comisión Ejecutiva de Atención a Víctimas la Lic. Laura Cuevas Aguilera.

El evento denominado “La Educación con perspectiva de género en la familia”, que contó con la participación de 80 asistentes en su mayoría mujeres trabajadoras de la dependencia, tuvo como objetivo propiciar entre los y las  asistentes un cambio para lograr condiciones más equitativas de desarrollo para mujeres y hombres, abordando la problemática desde el seno familiar. Lo anterior, derivado que en el sistema de creencias tradicional se han provocado condiciones de desigualdad como las obligaciones inequitativas entre mujeres y hombres así como de niños y niñas, teniendo éstas últimas en algunos casos situaciones desfavorables que no les permiten su realización.

Como cada día 25 de cada mes, en este caso el 24, se le invitó al personal a portar una prenda color naranja en apoyo a la campaña “UNETE” de las Naciones Unidas que persigue poner fin a la violencia contra las mujeres, por lo cual se tomó foto del grupo que participó en este evento.

Crece actividad primaria 6.2 por ciento durante mayo

·         El INEGI informó hoy que el sector agropecuario nuevamente se pone al frente como el grupo de actividades económicas con mayor crecimiento en el país.

Las actividades primarias del país avanzaron 6.2 por ciento durante mayo, en comparación con el mismo mes del año pasado, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Con base en el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), el sector agropecuario creció 2.5 con respecto al mes inmediato anterior (abril), considerando los ajustes estacionales, con lo que nuevamente se pone al frente como el grupo de actividades económicas con mayor crecimiento.

En términos anuales, y de acuerdo con estadísticas proporcionadas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el IGAE se incrementó 2.1 por ciento en mayo, y 0.1 por ciento en relación al mes de abril.

Cabe señalar que estos resultados ratifican la tendencia de crecimiento de 6.8 % del Producto Interno Bruto del sector primario al primer trimestre de 2015, en su comparativo anual, superior al  resto de las actividades productivas del país.

El IGAE permite conocer y dar seguimiento a la evolución real de la economía, en el corto plazo, proporcionando valiosa información para la toma de decisiones.

En lo que corresponde al sector externo, la SAGARPA detalló que la balanza comercial agroalimentaria de México con el mundo registró un saldo a favor para México por mil 400 millones de dólares, con exportaciones que ascendieron a 12 mil 018 millones en el lapso enero – mayo 2015.

Cunicultura, alternativa alimentaria en municipios de la Cruzada Nacional contra el Hambre

·         Debido a que el manejo de la especie es fácil y el tiempo para la recuperación de las inversiones es corto, pequeños y medianos productores del medio rural incursionan en la explotación de la especie.

·         En México se producen anualmente 14 mil toneladas de este producto y la carne contiene de 20 a 25 por ciento de proteína altamente digestible, baja en grasa y colesterol, refirió el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño.

Producir y consumir carne de conejo es una alternativa alimentaria de alto valor nutritivo en zonas de alta marginación del país, particularmente en las regiones consideradas dentro de la Cruzada Nacional contra el Hambre, donde es un producto pecuario con alto potencial de desarrollo, afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño.

Indicó que debido a sus cualidades, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) impulsa la producción de este bien pecuario, el cual ha registrado un crecimiento constante en los últimos años.

Puntualizó que la producción de carne de conejo (cunicultura) alcanza las 14 mil toneladas; el inventario nacional, comentó, es de alrededor de 362 mil 753 vientres productivos.

Gurría Treviño destacó la facilidad en el manejo de la especie y el tiempo reducido para la recuperación de las inversiones, lo que ha motivado que pequeños y medianos productores del medio rural incursionen en la explotación de la especie.

Actualmente, expuso, existen seis Sistemas Producto Cunícola ubicados en: Aguascalientes, Distrito Federal, México, Jalisco, Puebla y Tlaxcala, cuyos representantes trabajan coordinadamente con el Comité Nacional Sistema Producto Cunícola.

Además, los cunicultores cuentan con el sitio electrónico www.sistemaproductocunicola.org.mx, el cual es un medio electrónico dinámico que sirva de contacto y apoyo a todas las personas relacionadas con esta actividad.

En esta página se incluye  información relevante sobre: producción, recetas, noticias, eventos, videos y material de difusión, así como el Plan Rector y los directorios del Comité Nacional y comités estatales Sistema Producto Cunícola.

Cabe señalar que en enero pasado se inauguró el primer rastro especializado en conejos en el Centro Nacional de Cunicultura, instalado en Irapuato, Guanajuato.

De acuerdo con el proyecto, este establecimiento es el único en su tipo y cuenta con una capacidad instalada de procesamiento de mil cabezas por turno de ocho horas. Atiende principalmente a productores de Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Querétaro, Hidalgo, México y Aguascalientes.

Entre las entidades federativas con mayor producción de carne de conejo se encuentran Puebla, Tlaxcala, Morelos, Distrito Federal, Michoacán, Guanajuato, Querétaro, Hidalgo, Jalisco y México.

La alimentación de esta especie puede ser a base de forrajes, no requiere de mucho espacio para su producción, y con 200 hembras se puede llegar a obtener hasta 20 toneladas de carne en canal en un año.

La carne que produce contiene de 20 a 25 por ciento de proteína altamente digestible, baja en grasa y colesterol.

Crece 71% superávit agroalimentario de México con Estados Unidos

·         La Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA reportó que  la balanza comercial fue favorable para nuestro país en tres mil 321 millones de dólares durante los primeros cinco meses de 2015.

·         Los principales productos agroalimentarios que México exportó en ese lapso fueron: cerveza, jitomate, pimiento, frambuesa y mora (Berries), tequila, ganado bovino en pie, carne de res deshuesada, fresa y pepino.

En los primeros cinco meses de 2015, México incrementó en 71 por ciento su superávit en materia de comercio agroalimentario con Estados Unidos, en comparación con el mismo lapso del año anterior, reportó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

De acuerdo con datos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, la balanza comercial fue favorable para nuestro país en tres mil 321 millones de dólares, superior a los mil 945 millones obtenidos en el mismo periodo de 2014.

Este resultado positivo se derivó de un aumento de siete por ciento en las ventas agroalimentarias (que incluyen bienes agrícolas, ganaderos, pesqueros y agroindustriales), las cuales ascendieron a 10 mil 657 millones de dólares, en el periodo enero – mayo 2015.

Los principales productos que México exportó a Estados Unidos (de acuerdo a su valor económico), fueron: cerveza, mil 148 millones de dólares; tomate, 851 mdd; aguacate, 681 mdd; pimiento, 492 mdd; frambuesa y mora, 462 mdd; tequila, 452 mdd; ganado bovino en pie, 401 mdd; carne de res deshuesada, 266 mdd; fresa, 259 mdd, y pepino, 240 mdd.

Estos 10 productos agroalimentarios representaron alrededor de 49 por ciento del valor total de las exportaciones mexicanas hacia Estados Unidos.

Los incrementos más importantes registrados durante el periodo de referencia, en lo que corresponde a su valor, se originaron en: carne de res deshuesada, ganado bovino en pie, berries y aguacate.

Respecto a las exportaciones de ganado bovino en pie, su valor comercial pasó de 268 a 401 millones de dólares en 2015, con un aumento en volumen de 469 mil 643 a 507 mil 603 cabezas de ganado en el mismo lapso de 2015.

En términos porcentuales, otros bienes agroalimentarios que obtuvieron un crecimiento destacable en los primeros cinco meses de este año, fueron: jugo de naranja, 69 por ciento; otros camarones congelados, 57 por ciento; carne de res deshuesada, 54 por ciento; arándanos, 52 por ciento; ganado bovino en pie, 49 por ciento, y  fresas congeladas, 41 por ciento.

Además, se presentaron aumentos en: carne de res sin deshuesar, 40 por ciento; frambuesa y mora, 31 por ciento; pan dulce, 30 por ciento; y las demás coles y repollos, 29 por ciento.

Cabe señalar que el comercio agroalimentario con Estados Unidos representa alrededor del 83 por ciento de las exportaciones totales que realiza nuestro país. 

Convoca SAGARPA-SENASICA al Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2015

·         El galardón se otorga a quien haya destacado por su trabajo en la prevención, control y erradicación de las plagas y enfermedades de los vegetales en México.

·         El candidato deberá ser presentado por alguno de los colegios de profesionistas, asociaciones de especialistas, instituciones de investigación o promoción de actividades agrícolas, profesionales, asociaciones de productores o cámaras de industrias relacionadas con la actividad agrícola.

  

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) emitió hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la Convocatoria para el Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2015.

A través de esta convocatoria, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) invita a las instituciones oficiales y privadas, así como las docentes, profesionales y agrupaciones profesionales a presentar candidatos para la obtención del galardón.

El premio consiste en una medalla, diploma y gratificación en efectivo, que se otorgar año con año, de acuerdo con los establecido en el artículo 61 de la Ley Federal de Sanidad Vegetal, a quien haya destacado por su trabajo en la prevención, control y erradicación de las plagas y enfermedades de los vegetales en México.

La convocatoria indica que podrán participar todos los profesionales fitosanitarios de nacionalidad mexicana; el candidato deberá ser presentado por alguno de los colegios de profesionistas, asociaciones de especialistas, instituciones de investigación o promoción de actividades agrícolas, profesionales, asociaciones de productores o cámaras de industrias relacionadas con la actividad agrícola.

Toda propuesta, además de expresar los méritos del candidato a esta distinción, se debe acompañar de las pruebas que estimen pertinentes y, en todo caso, se indicará la naturaleza de otras pruebas y lugares en donde se puedan recabar.

Las propuestas deberán ser enviadas a más tardar el día 31 de agosto de 2015, a: "Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2015", Dirección General de Sanidad Vegetal del SENASICA, ubicada en Guillermo Pérez Valenzuela número 127, Colonia Del Carmen Coyoacán, Código Postal 04100, México, D.F.

En el caso de las propuestas remitidas por correo, se aceptarán aquellas en las que pese a su recepción extemporánea, la fecha del matasellos en el documento físico coincida con el límite de la convocatoria.

El jurado calificador estará integrado por especialistas en la materia y sus nombres serán dados a conocer al momento de informar el nombre del profesional premiado.

El dictamen será de carácter irrevocable, se notificará al profesional premiado y el resultado se hará del conocimiento público, a través de la página electrónica del SENASICA: www.senasica.gob.mx .

El premio será único e indivisible y podrá, en su caso, a determinación unánime del jurado, declararse desierto.

El acto de premiación tendrá verificativo en la fecha y lugar que determine el SENASICA.

Cabe señalar que el Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2014 lo obtuvo el investigador mexicano José Pablo Liedo Fernández por su participación en el diseño de la Campaña Nacional contra Moscas de la Fruta (CNMF), que ha permitido que hoy más de 51 por ciento del territorio nacional esté reconocido como libre de esta plaga.

Incrementan productividad pequeños agricultores con el Programa de Incentivos para Productores de Maíz y Frijol

·         Los estados de Guerrero, Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca es donde se concentra la mayor superficie atendida, particularmente en los municipios considerados dentro de la Cruzada Nacional contra el Hambre

·         Con una inversión a la fecha superior a los 956 mdp, a través del PIMAF se promueve la transferencia e innovación mediante paquetes tecnológicos y extensionismo, así como con el acompañamiento de 600 técnicos certificados en campo.

Para incrementar la producción, principalmente de granos básicos, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) canaliza más de 956 millones de pesos a pequeños agricultores, a través del Programa de Incentivos para Productores de Maíz y Frijol (PIMAF).

De acuerdo con el director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico, Belisario Domínguez Méndez, con el PIMAF se promueve la transferencia e innovación mediante paquetes tecnológicos y extensionismo, así como con el respaldo de 600 técnicos certificados en campo, lo cual permite elevar la productividad de los pequeños productores.

El funcionario federal subrayó que en los estados de Guerrero, Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca es donde se concentra la mayor superficie atendida, particularmente en los municipios considerados dentro de la Cruzada Nacional contra el Hambre.

Apuntó que a la fecha se han dispersado 847.9 millones de pesos en beneficio de 241 mil 237 productores a lo largo del territorio nacional, además de 108 millones de pesos que se canalizan para acompañamiento técnico.

Destacó que por instrucciones del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, se agilizó la entrega de recursos entre los productores del país, a fin de que contarán con los insumos necesarios para realizar sus actividades productivas.

Detalló que durante el ejercicio 2015, la SAGARPA ha entregado equipos de aspersión, fertilizantes foliares y silos para la conservación de granos en beneficio de 390 mil 604 hectáreas, lo que permitirá un incremento en la producción de cultivos de maíz y frijol, así como un mejor manejo de los granos en la postcosecha.

Puntualizó que con el cambio a las Reglas de Operación los conceptos de apoyo e incentivos permiten que los paquetes tecnológicos (que pueden incluir silos, aspersoras, semillas y fertilizantes, entre otros insumos) proporcionados a los productores sean adecuados a sus necesidades.

Cabe señalar que las solicitudes ingresadas por los productores para paquetes tecnológicos corresponden en un 95 por ciento para maíz convencional, dos por ciento para grano amarillo y, el resto, para el cultivo de frijol.

Reportan productores de orgánicos y agroempresarios ventas por más de 240 millones de pesos en Expo Restaurantes 2015

·         Participaron 210 productores y agroempresarios de todo el país, destacando del Distrito Federal, Puebla, Jalisco, Chiapas, Oaxaca, Querétaro y Michoacán.

·         Las ventas obtenidas fueron superiores en 33 por ciento, comparado a lo reportado el año pasado.

Agroempresarios mexicanos que participaron en Expo Restaurantes y Expo Orgánicos 2015 reportaron ventas estimadas a corto y mediano plazo por más de 240 millones de pesos, lo que representó un incremento en ingresos de 33 por ciento, en comparación con lo reportado el año anterior, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

En este evento participaron 210 agro empresas  respaldadas por la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA); organismo que dijo que el incremento se debió a un mayor interés del público por los productos orgánicos.

El evento, realizado a finales del mes pasado en la Ciudad de México, facilitó a los productores y agroempresarios establecer relaciones comerciales y de negocio con representantes de la industria gastronómica en América Latina.

Se expusieron productos agropecuarios y orgánicos como miel en polvo, stevia, frutas liofilizadas y deshidratadas, sotol y mezcal orgánicos, aceite y otros derivados del coco, así como cerveza de nopal y de tuna, los cuales junto con la jamaica orgánica, detonaron las ventas a corto plazo.

De los participantes, 46 eran provenientes del Distrito Federal, 20 de Puebla, 13 de Jalisco, 13 de Chiapas, 12 de Oaxaca, 11 de Querétaro y 11 de Michoacán.

Cabe señalar que las empresas que obtuvieron mayor éxito fueron las de endulzante de agave,  flor de jamaica, frijol y jitomate.

Los más de 15 mil asistentes confirmaron el posicionamiento de este foro como uno de los principales en el ramo restaurantero para la promoción y consumo de los productos agropecuarios nacionales.

Acciones emergentes ante la presencia del Pulgón amarillo del Sorgo

La importancia económica que tiene el cultivo de sorgo en el estado de Guanajuato, cuya producción de grano en los últimos años ha alcanzado una superficie sembrada superior a las 250 mil hectáreas, con un volumen de producción de grano por arriba de  1´500,000 toneladas, que son el sustento económico de muchas familias, ante la amenaza que se tiene hoy detectada por la presencia de una plaga que es nueva para el estado y puede provocar una baja considerable en el rendimiento del cultivo . 

La Delegación de la SAGARPA en el estado, ha iniciado un trabajo conjunto con el Gobierno del Estado, para que a través del Organismo Auxiliar de Sanidad Vegetal de la SAGARPA, denominado Comité  Estatal de Sanidad Vegetal (CESAVEG) realiza grandes esfuerzos redireccionando recursos  y acciones para enfrentar el problema.

Pulgón amarillo del Sorgo es de reciente introducción en el estado, las primeras detecciones en el país se presentaron en el 2013 en el estado de Tamaulipas,  en esta entidad los primeros hallazgos fueron en  los meses de octubre y noviembre del 2014.

Desde ese momento se inició con medidas para disminuir los efectos de la plaga, ya que a finales del año pasado se llevaron a cabo cursos de capacitación con expertos del INIFAP de Tamaulipas, del Colegio de Posgraduados, del Instituto Politécnico Nacional y de la universidad autónoma Chapingo.

Las acciones que se han implementado están inmersas dentro del programa de trabajo de la campaña fitosanitaria contra el pulgón amarillo del sorgo, que contempla: Capacitación, Muestreo  y Control de focos de infestación en más de 20 municipios.

Se han tomado medidas inmediatas para afrontar la emergencia, como es la la contratación de 12 Profesionales adicionales a los 4 permanentes en  la campaña, para tener mayor capacidad de operación y cobertura; asimismo, se intensificará la capacitación dirigida a todos los actores que intervienen en la producción. Así como se han destinado recursos y personal de otras campañas para reforzar el momento crítico de combate ante la presencia de esta plaga.

De esta forma el próximo jueves 23 de julio se llevará a cabo un curso dirigido  a empresas distribuidoras de plaguicidas, el cual tendrá lugar en el auditorio Francisco Merino Rábago de la Delegación Estatal de la SAGARPA; en la que hará énfasis en que estas, contribuyan a  la campaña recomendando solo el ingrediente activo y la dosis adecuada para eliminar la plaga. Además de la calendarización de cursos dirigidos a técnicos y productores, en cada uno de los municipios en los que tenemos cultivo de sorgo.

En  la Asamblea Anual Ordinaria del Distrito de Riego No. 011 Rio Lerma, Gto. S.R.L. de I.P. de C.V, llevada a cabo el día de ayer en sus instalaciones, ubicada en la Cd. De Irapuato, Gto., a la cual asisten los Presidentes de los Módulos de riego, se presentó la estrategia de la campaña, para exponerles las medidas de emergencia que ya se implementan por conducto del Comité Estatal de sanidad Vegetal de Guanajuato. Ya que es un foro que representa a más de 2300 productores y que de esta manera puede reproducirse la información

Para amortiguar el daño que ocasiona el Pulgón amarillo del sorgo, en fundamental la participación de los productores, realizando un control cultural eliminando la maleza en las cabeceras de su parcela y al margen de los canales de riego, poniente atención especial a la eliminación de zacate Johnson que es uno de los principales hospederos alternos; realizando aplicaciones con productos Agroquímicos, dosis y forma de aplicación adecuada, para lo cual de ser necesario, solicitar el apoyo al CESAVEG.

Con las acciones que se han tomado se espera tener resultados satisfactorios en el sentido de aminorar los daños de la plaga al cultivo y evitar pérdidas en su rendimiento.

Cambio a fase de erradicación de la Zona “A2” en las Campañas contra la Brucelosis de los Animales y Tuberculosis Bovina

El día de hoy con la representación de la Ing. María de Lourdes Acosta Amaya, el Ing. Silverio Rojas Villegas, Subdelegado Agropecuario, encabezo la reunión de Inicio de Supervisión para el Cambio de Fase en Brucelosis y Tuberculosis.

A finales del 2014 se concluyó el barrido sanitario (toma de muestras en bovinos, ovinos y caprinos para el diagnóstico de Brucelosis y la aplicación de tuberculina en bovinos para el diagnóstico de Tuberculosis Bovina) con la finalidad de cumplir con los requisitos para solicitar el cambio a fase de erradicación en las Campañas contra la Brucelosis en los Animales y Tuberculosis Bovina de la Zona “A2”, conforme a lo establecido en las NOM-041-ZOO-1995 y NOM-031-ZOO-1995 respectivamente, esta Zona comprende los municipios de San Luis de la Paz, Victoria, Atarjea, Santa Catarina, Tierra Blanca y Xichú; con fecha 8 y 23 de junio del presente año se enviaron a la Direccion General de Salud Animal (D.G.S.A.) los expedientes técnicos que contienen la información de las actividades realizadas en esta región, para su revisión y en su caso Vo. Bo. por la Direccion de Campañas Zoosanitarias dependiente de esta Direccion General.

Una vez que se revisaron los expedientes técnicos por el área correspondiente, se remitieron al Comité de Fomento con las observaciones e inconsistencias para su atención y solventación; el 14 de julio del presente año oficialmente se informa a esta Delegación que personal de la D.G.S.A. vendrá a esta Entidad Federativa para realizar una visita técnica que incluye la revisión documental y de campo de las actividades reportadas, los días 21 al 24 del presente mes con la finalidad de evaluar la situación actual de la zona y hacer observaciones o en su caso validar el cambio de fase solicitado. 

Atiende SAGARPA totalidad de los municipios de la Cruzada Nacional contra el Hambre

·         A través de 33 programas, la dependencia tiene presencia en los mil 012 municipios que integran esta iniciativa puesta en marcha por el Gobierno de la República. 

·         Por sus alcances y características, destacan los esquemas de Agricultura Familiar, Periurbana y de Traspatio, y el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA), así como los programas que opera la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA).

·         El PESA atiende este año ocho mil 734 localidades rurales consideradas de alta y muy alta marginación, e impulsa 37 mil 067 proyectos productivos y 404 obras de captación y almacenamiento de agua.

A través de 33 programas y un presupuesto concurrente de alrededor de 25 mil  millones de pesos, la SAGARPA tiene presencia este año en los mil 012 municipios de la totalidad de las entidades federativas que componen la segunda fase de la Cruzada Nacional contra el Hambre (CNCH).

Esto mediante acciones de impulso a la productividad de los pequeños productores, principalmente con esquemas de agricultura y ganadería de traspatio, lo cual les permite incrementar su producción agropecuaria y generar un mercado local que les garantice el acceso a alimentos de calidad.

Además, con programas de seguro agropecuario se otorgan coberturas básicas ante fenómenos naturales, con el fin de evitar que su actividad se vea interrumpida de manera permanente a consecuencia de catástrofes en el sector.

Para atender la Cruzada Nacional contra el Hambre, la SAGARPA cuenta con seis líneas de acción estratégicas: 1) Subsidio a proyectos productivos, fortalecimiento, seguimiento y/o acompañamiento; 2) Atención a Desastres Naturales en el Sector Agropecuario y Pesquero; 3) Dotación de infraestructura para el fortalecimiento de proyectos productivos; 4) Capacitación para la producción; 5) Fortalecimiento a la agricultura de autoconsumo mediante huertos familiares, e 6) Incentivos para el mejoramiento de la productividad agrícola.

La dependencia cuenta con un papel activo en las acciones de esta iniciativa mediante programas como PROAGRO Productivo, Producción Intensivas y Cubiertas Agrícolas (PROCURA), Tecnificación de Riego, Reconversión y Productividad, Bioenergía y Sustentabilidad, Incentivos para Productores de Maíz y Frijol, Manejo de Posproducción Pecuaria, Impulso a la Capacitación Pesquera y Acuícola, y Desarrollo Productivo del Sur Sureste, entre otros.

Por sus alcances y características, destacan también los esquemas de Agricultura Familiar Periurbana y de Traspatio, Atención a Desastres Naturales en el Sector Agropecuario y Pesquero, y el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA).

Alinean Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria a la Cruzada Nacional contra el Hambre

Como parte fundamental de las acciones que impulsa la SAGARPA en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre, el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) se alineó a los objetivos de esta iniciativa, con lo que se busca fortalecer el desarrollo de las comunidades con altos niveles de marginación.

El PESA atiende este año ocho mil 734 localidades rurales consideradas de alta y muy alta marginación, la mayoría de las cuales se ubican en municipios dentro del área de influencia de esta estrategia interinstitucional.

Este programa impulsa 37 mil 067 proyectos productivos y 404 obras, en conjunto con el Componente de Conservación y Uso Sustentable de Suelo y Agua (COUSSA), a fin de que las comunidades cuenten con los insumos que requieren para satisfacer sus necesidades.

En 2015, el PESA cuenta con un presupuesto general de tres mil 017 millones de pesos distribuidos en 24 estados: Campeche, Colima, Chiapas, Chihuahua, Durango, Estado de México, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.

Entre las acciones que se realizan en el PESA destaca el desarrollo de capacidades de la población atendida, a efecto de asegurar la producción de alimentos para autoconsumo y venta, y la inversión en infraestructura y equipamiento para llevar a cabo proyectos productivos de desarrollo para las comunidades.

Otro componente con el que la SAGARPA brinda atención a la población en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre es el de Agricultura Familiar, Periurbana y de Traspatio.

Actualmente, opera en 57 municipios  de 20 entidades del país, con paquetes de huertos y granjas familiares; infraestructura, equipamiento, animales menores y materiales para huertos comunitarios, así como acompañamiento técnico y paquetes tecnológicos con un enfoque agroecológico.

Este programa hace énfasis en mujeres y personas de la tercera edad en condiciones de pobreza alimentaria, a fin de facilitarles un mecanismo de subsistencia.

Cabe señalar que en 2014, a través de los programas que opera la Comisión Nación de la Zonas Áridas (CONAZA) se beneficiaron a 18 mil 595 habitantes de 257 municipios ubicados dentro de la Cruzada Nacional contra el Hambre.

Con el Programa de Desarrollo de las Zonas Áridas (PRODEZA) se atendió a siete mil 399 personas en 67 municipios,  con una inversión de 294.5 millones de pesos, y mediante el Componente de Conservación y Uso Sustentable del Suelo y Agua (COUSSA) –independiente de lo reportado por el PESA-, se contribuyó a mejorar la calidad de vida de 11 mil 191 habitantes.

Esto incluyó obras de captación y almacenamiento de agua, así como acciones complementarias, como líneas de conducción, tanques de almacenamiento, bebederos pecuarios y presas filtrantes, entre otras.

Acompañamiento Técnico para el impulso productivo a productores de Maíz y Frijol en Guanajuato

La Delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Guanajuato, está operando actualmente el Programa de Incentivos para productores de maíz y frijol, mejor conocido como PIMAF 2015.

A través de este programa se les ha proporcionado a 1,687 agricultores del estado diferentes insumos agrícolas y equipo para que incrementen la productividad de sus parcelas, a fin de aumentar la producción agrícola de maíz y frijol en Guanajuato.

La superficie que sembraron estos productores apoyados fue de 4,545 hectáreas, distribuidas en 17 municipios de Guanajuato, correspondiendo la mayor superficie a Jerécuaro con 1,030 hectáreas, Salvatierra con 750 hectáreas, Dolores Hidalgo con 553 hectáreas, Irapuato 465, Valle de Santiago 288, León  252, Salamanca 250, Cortazar 238, y San Felipe 177. Las restantes 542 hectáreas están distribuidas en los municipios de Comonfort, San Miguel de Allende, Yuriria, Celaya, Acámbaro, Abasolo, San José Iturbide y San Luis de la Paz.

Tomando en cuenta que la oportunidad y cantidad de los insumos agrícolas, así como las fechas para la realización de las diferentes labores agrícolas que ayudan a un mejor desarrollo de los cultivos, se optimizan con el acompañamiento técnico de profesionales de la agronomía, la SAGARPA tomó recientemente la decisión de contratar a Ingenieros Agrónomos para desempeñar esta actividad.

Con este motivo, el pasado 17 de julio se contrataron a nueve Ingenieros Agrónomos que de manera inmediata entrarán a desempeñar esta actividad, en los 17 municipios del estado donde se localizan las parcelas de los productores beneficiados con este programa.

Acuerdan México y Francia incrementar cooperación en materia agroalimentaria

·         En el marco de la visita oficial a Francia del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el secretario Enrique Martínez y Martínez sostuvo un encuentro con el ministro de Agricultura, Sector Agroalimentario y Bosques de Francia, Stéphane Le Foll, para analizar las oportunidades en cooperación, inversión y desarrollo de mercados.

·         ​México y Francia están en una nueva etapa de su relación, muestra de ello son los acuerdos que firmaron los presidentes de ambos países.

·         ​Áreas como la atención al cambio climático, la investigación y desarrollo de buenas prácticas agrícolas, la enseñanza agronómica y veterinaria, la ganadería y la agroindustria, son puntos de colaboración que se fortalecerán con este entendimiento renovado.

·         ​Francia lanzará una iniciativa global para impulsar acciones que permitan mejorar la materia orgánica del suelo, y con ello promover la seguridad alimentaria global y la mitigación al cambio climático reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero.

En el marco de la visita oficial que realizó a Francia el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, sostuvo un encuentro con el ministro de Agricultura, Sector Agroalimentario y Bosques de Francia, Stéphane Le Foll, para fortalecer las oportunidades en cooperación, inversión y desarrollo de mercados de los bienes agroalimentarios de ambos países.

El titular de la SAGARPA indicó que los dos países están en nueva etapa de modernización de la relación México-Francia, muestra de ello son los acuerdos que firmaron los presidentes de ambas naciones.

Subrayó que México y Francia son países con una importante vocación agropecuaria, por lo que este nuevo marco de colaboración permitirá realizar proyectos conjuntos para mejorar la seguridad alimentaria.

El titular de la SAGARPA recordó que luego de 15 años de la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio entre la Unión Europea y México, este acuerdo económico se encuentra próximo a entrar en una etapa de revisión. Productos como plátano, carne de bovino, azúcar, miel, jarabe de agave, atún y jugo de naranja, entre otros, tienen un importante potencial para expandir su participación en el mercado europeo, agregó.

En 2014, señaló, el comercio agroalimentario y pesquero entre México y la Unión Europea ascendió a dos mil 866 millones de dólares, de ahí la importancia de fortalecer los lazos para el intercambio de bienes agrícolas, pecuarios y agroindustriales entre las partes.

El ministro Le Foll realizó una invitación al secretario Martínez y Martínez para que México participe como socio en la Iniciativa global que lanzará Francia con el fin de impulsar buenas prácticas agrícolas que mejoren la materia orgánica del suelo, promoviendo así a la agricultura como un sector que contribuye a la mitigación de los efectos del cambio climático.

Adelantó que dicha Iniciativa será anunciada en el marco de la 21ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP 21), que se celebrará el próximo mes de diciembre en París.

Puntualizó que contará con la participación de distintos gobiernos, organismos internacionales y representantes de los sectores público y privado, interesados en mejorar la productividad de los suelos, mediante la aplicación de mejores prácticas agrícolas compatibles con el medio ambiente.

Cabe señalar que para refrendar la cooperación bilateral, en presencia de los presidentes Enrique Peña Nieto y François Hollande se firmó una Carta de intención que permitirá la ejecución de acciones conjuntas en tres temas centrales: intercambio científico y tecnológico, seguridad alimentaria, y cambio climático.

En el encuentro de los titulares de Agricultura de México y Francia participaron también los coordinadores generales de Asuntos Internacionales, Raúl Urteaga Trani, y de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, así como el consejero para Europa, Jorge Rueda.