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Con la representación del Presidente Enrique Peña Nieto, el titular de
la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, inauguró los trabajos de la LXXIX
Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones
Ganaderas (CNOG).
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Anuncian Norma Mexicana NOM 001 SAG/GAN 2015 para la instrumentación de
un sistema único de control, vigilancia y trazabilidad de ganado bovino y
colmenas.
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Tenemos la convicción de unir esfuerzos para reducir la brecha de la
pobreza en el campo, toda vez que es un asunto de todos: líderes de la CNOG.
La contribución de la ganadería
en el crecimiento y desarrollo del sector primario nacional, a través de su
capacidad de organización y cohesión, es una referencia en el sector
agroalimentario y muestra de que con un trabajo incluyente e integral es como
se puede avanzar con mayor certidumbre en las actividades productivas y
fortalecer la seguridad alimentaria.
Así lo afirmó el secretario de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martinez
y Martínez, quien con la representación del Presidente Enrique Peña Nieto,
inauguró los trabajos de la LXXIX Asamblea General Ordinaria de la
Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).
Ante representantes de
asociaciones y uniones ganaderas de todo el país, legisladores y funcionarios
de los tres órdenes de gobierno, el titular de la SAGARPA señaló que el trabajo
y esfuerzo del sector pecuario es reconocido por el Gobierno de la República,
por lo que en coordinación (productores, agroindustriales y autoridades) se
suman políticas públicas y acciones a favor de su desarrollo y competitividad.
Destacó la aprobación de la Norma
Mexicana NOM 001 SAG/GAN 2015 -próxima a publicarse en el Diario Oficial
de la Federación (DOF)- para la instrumentación de un sistema único de control,
vigilancia y trazabilidad de ganado bovino y colmenas, así como la inclusión
del subsector pecuario en la agenda de trabajo del Foro Económico Mundial (WEF,
por sus siglas en inglés), durante los trabajos en la reunión para América
Latina.
Sostuvo que este foro ganadero
impulsa la innovación, la tecnología y el intercambio de experiencias, así como
la adaptación de nuevas prácticas y esquemas productivos, con la participación
de especialistas, investigadores y productores del sector pecuario
nacionales y de otros países.
El gobernador Javier Duarte de
Ochoa indicó que Veracruz ocupa uno de los primeros lugares a nivel nacional en
la producción agroalimentaria y, en la parte pecuaria, acotó, el año pasado
registró una producción de 400 mil toneladas de carne, con un valor de 10 mil
436 millones de pesos.
Informó que el estado es el
quinto productor de leche y sobresale en producción de carne de ovinos y de
ave.
A nombre del Consejo Directivo de
la CNOG, el secretario de la misma, Freddy Priego Priego, señaló que los 800
mil ganaderos que la conforman "tenemos la convicción de unir
esfuerzos para reducir la brecha de la pobreza en el campo, ya que es un asunto
de todos, no nada más del gobierno, por lo que necesitamos utilizar los
instrumentos disponibles y producir con responsabilidad".
Detalló que la CNOG se ha
incorporado a las comisiones ejecutivas para la productividad de las cadenas
Bovinos Carne, Bovinos Leche y Porcícola, figura que permite integrar a todos
los eslabones de la cadena productiva.
Planteó aprovechar el patrimonio
del sector ganadero y, en coordinación con las autoridades, alinear los
instrumentos para ser más eficientes, como la producción y productividad, la
genética animal, la infraestructura en el campo, acopio y comercialización de
leche, centros de sacrificios TIF, financiamiento, sanidad animal y la
administración de riesgos.
Cabe señalar que en este foro,
que tendrá lugar del 11 al 13 de mayo, se contará con la participación de
especialistas, investigadores y ganaderos de Estados Unidos, Canadá y México.
Posterior a la ceremonia
inaugural, el secretario Enrique Martínez y Martínez y el gobernador Javier
Duarte de Ochoa realizaron un recorrido por la Expo Comercial de la
Industria Pecuaria, la cual reúne a productores y agroempresas para mostrar los
avances tecnológicos y de genética en el sector.
En el evento participaron el
tesorero de la CNOG, Salvador Álvarez Morán; el presidente de la Comisión de
Ganadería en la Cámara de Diputados, Salvador Barajas del Toro, y el secretario
de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de Veracruz, Ramón Ferrari Pardiño.
Por parte de la SAGARPA, el
subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo; el
director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; la abogada general, Mireille
Roccatti Velázquez, y los coordinadores generales de Ganadería, Francisco
Gurría Treviño; de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya, y de Enlace
Sectorial, Héctor René Garcia Quiñones, así como el delegado en la entidad,
Marco Antonio Torres Hernández.
