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La administración del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto,
es un gobierno con sentido humano, por ello, “para quienes amamos a los
animales, es muy grato aprobar por unanimidad la modificación de la Norma
Oficial Mexicana (NOM) definitiva NOM-033-SAG/ZOO-2014”.
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La modernización de las Normas Oficiales Mexicanas que son competencia
de la SAGARPA ha sido fundamental para obtener resultados extraordinarios en la
exportación de hortalizas, frutas y cárnicos: Enrique Martínez y Martínez
El titular de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),
Enrique Martínez y Martínez, calificó de histórica la 3ª sesión ordinaria de
2015 del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria (CNNA)
“porque aprobamos la publicación de normas trascendentales, de alto interés para
los productores, Organizaciones No Gubernamentales (ONG) y la sociedad en
general”.
Resaltó que la administración del
Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, es un gobierno con sentido
humano, por ello, “para quienes amamos a los animales, es muy grato aprobar por
unanimidad la modificación de la Norma Oficial Mexicana (NOM) definitiva
NOM-033-SAG/ZOO-2014, de la cual se elimina la electrocución como método para
el sacrificio de animales de compañía”.
Enfatizó que los avances en la
modernización de las Normas Oficiales Mexicanas que son competencia de la
SAGARPA han sido fundamentales para obtener resultados extraordinarios en la
exportación de hortalizas, frutas y cárnicos, por lo que reconoció el trabajo
de los integrantes del Comité y los Subcomités que lo integran.
Respecto a la NOM033, el director
en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
(SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, explicó que la nueva norma actualiza las
técnicas de sacrificio de animales y el manejo responsable y adecuado de
equipo, además de que establece el uso de barbitúricos como único método para
el sacrificio de animales de compañía, con lo que se evita el estrés, dolor y
sufrimiento.
Nuevas normas, mejor regulación
Del Subcomité de Protección Fitosanitaria,
se aprobó la publicación de la NOM-032-FITO-1995, por la que se establecen los
requisitos y especificaciones fitosanitarios para la realización de estudios de
efectividad biológica de plaguicidas agrícolas y su dictamen técnico.
Sánchez Cruz informó que a través
de esta NOM se armonizan con las regulaciones de los socios comerciales de
México los criterios para la selección, evaluación y certificación de métodos
efectivos y los químicos que se utilizan para el control de plagas agrícolas, con
base en criterios de protección a la salud, conservación de suelos y
sustentabilidad con el medio ambiente.
Sobre a la autorización para la
modificación de la NOM-068-FITO-2000, por la que se establecen las medidas
fitosanitarias para combatir el moko del plátano y prevenir su diseminación,
indicó que se elimina definitivamente el uso del bromuro de metilo para el
control de esta plaga, lo cual repercute positivamente en la salud pública,
además de que se actualizan los requisitos de movilización para evitar la
dispersión de la plaga.
El Comité autorizó también la
modificación de cuatro normas derivadas del Subcomité de Pesca Responsable,
todas ellas enfocadas a preservar las especies y mantener los niveles de
producción de la pesca nacional, explicó el director general adjunto de Ordenamiento
Pesquero y Acuícola de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA),
Raúl Villaseñor Talavera.
Las disposiciones aprobadas son:
los proyectos de modificación de la NOM-008-PESC-1993, para ordenar el
aprovechamiento de las especies de pulpo en las aguas de jurisdicción federal
del Golfo de México y Mar Caribe; y de la NOM-009-PESC-1993, que establece el
procedimiento para determinar las épocas y zonas de veda para la captura de las
diferentes especies de la flora y fauna acuáticas, en aguas de jurisdicción
federal de los Estados Unidos Mexicanos.
También se aprobó de la
publicación de NOM-016-SAG/PESC-2014 para regular la pesca de lisa y liseta o
lebrancha en aguas de la jurisdicción federal del Golfo de México y Mar Caribe,
así como el Océano Pacífico, incluyendo el Golfo de California; y el proyecto
de modificación de la NOM-045- PESC-2007, pesca responsable para ordenar el
aprovechamiento de la especie de cangrejo moro (Menippe mercenaria), en aguas
de jurisdicción federal del Estado de Campeche. Especificaciones para su
aprovechamiento.
En la sesión del CNNA estuvieron
también el subsecretario de Alimentación y Competitividad y presidente
suplente, Ricardo Aguilar Castillo; el director general de Normalización
Agroalimentaria y secretario técnico del consejo, Juan José Linares; el
director general de Salud Animal, Joaquín Delgadillo Álvarez, así como el
director general de Normatividad y Convenios, Jose Eduardo Espinosa de los
Monteros Aviña, entre otros.
Igualmente estuvieron, en su
calidad de integrantes del CNNA, el vicepresidente de la Asociación Nacional de
Establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), Mario Gorena Mireles; el
presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram
Inclán; la directora ejecutiva de la Industria Farmacéutica Veterinaria,
Alexandra Luna Orta; el director Sergio J. Chávez González, presidente de la
Unión Nacional de Avicultores (UNA) y el presidente de la Confederación
Nacional Cooperativa Pesquera, Armando Castro Real; así como representantes de
la Secretaría de Marina, de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos
Naturales (SEMARNAT), la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO),
Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS)
y la Confederación de Asociaciones de Agentes Aduanales de la República
Mexicana (CAAAREM), entre otros.