· El director en jefe
del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
(SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, indicó que la sanidad animal en México es una
historia de éxito ya que se han erradicado enfermedades de importancia, como la
fiebre aftosa, la enfermedad hemorrágica viral de los conejos (EHV) y la fiebre
porcina clásica entre otras.
En el marco de la 21 Reunión
Anual del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA), la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA) otorgó al Médico Veterinario Zootecnista Arturo Cabrera Torres el
Premio Nacional de Sanidad Animal 2013.
Cabrera Torres recibió el premio
de manos del gobernador de Nuevo León, Rodrigo Medina de la Cruz, quien al
inaugurar los trabajos de la Reunión Anual de del CONASA destacó que en la
entidad que gobierna se sacrifica en rastros de Tipo Inspección Federal (TIF), casi
el ciento por ciento de los animales de consumo.
El director en jefe del Servicio
Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique
Sánchez Cruz, indicó que la sanidad animal en México es una historia de éxito
ya que se han podido erradicar enfermedades de importancia, como la fiebre
aftosa, la enfermedad hemorrágica viral de los conejos (EHV) y la fiebre
porcina clásica entre otras.
En representación del titular de
la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, agregó que las aportaciones del CONASA
han sido de gran valía para consolidar los sistemas de sanidad e inocuidad en
el país.
Luego de rendir el informe de
labores 2012-2013 del CONASA, su titular, Francisco Suárez Güemes, reconoció el
apoyo y la voluntad del secretario Martínez y Martínez para que el consejo
pueda ser un auténtico órgano consultivo y cumplir con su misión de mantener e
impulsar la sanidad animal a través de la emisión de opiniones
técnico-científicas.
El director general de Salud
Animal del SENASICA, Joaquín Delgadillo, expuso una semblanza del galardonado,
quien es egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la
Universidad Nacional Autónoma de México y se ha distinguido por su trabajo en
el combate y prevención de enfermedades como la Fiebre Equina Venezolana, EHV
de los conejos y, particularmente, por su labor en la erradicación de la Fiebre
Porcina Clásica del territorio nacional.
Destacan logros de México en materia de salud animal
Previamente, Cabrera Torres
ofreció una conferencia magistral en la que calificó como un hecho histórico el
que México haya erradicado la EHV de los conejos del territorio nacional, pues
es el único país que lo ha logrado.
Refirió que otro éxito sanitario
es la erradicación de la Fiebre Porcina Clásica, pues es considerada la segunda
de importancia económica en el mundo, después de la Fiebre Aftosa, que también
México suprimió de su territorio.
Por su parte, el Colegio de
Médicos Veterinarios de Nuevo León otorgó reconocimientos a productores y
profesionistas; en la categoría de médico veterinario, reconoció la trayectoria
del jefe del programa de Salud Animal de la SAGARPA en esta entidad, Rafael
Benjamín Hernández Benítez.
También fueron galardonados
Arturo de la Garza González, por ganadero ejemplar, mientras que la Universidad
Autónoma de Nuevo León recibió reconocimientos por parte del Consejo Técnico de
CONASA, del Colegio de Médicos Veterinarios y de la Asociación Mexicana de
Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria.
El presidente del Colegio de
Médicos Veterinarios de Nuevo León, Edmundo Villareal González, explicó
que los reconocimientos se entregan en conmemoración de la séptima edición del
día de la salud animal en Nuevo León.
En esta reunión, en la que
participaron más de mil 500 profesionistas del ramo y más de 300 expertos
reconocidos en México y el extranjero, estuvo el director de Sanidad y Remonta
de la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA) y representante en la
ceremonia del general Salvador Cienfuegos Cepeda, Josué Navas Cervantes.
Acudieron también la directora de
la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, María Elena
Trujillo Ortega, y el rector de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Jesús
Ancer Rodríguez.
También, el director general de
la Corporación para el Desarrollo Agropecuario del Estado, Ramón Villagómez
Guerrero; el presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León y
presidente del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria, Adrián De La
Garza Tijerina; el presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de
Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, Jorge Luis Vallejo Pérez, y el
presidente de la Industria Farmacéutica Veterinaria (INFARVET), Jesús Arias Ibarrondo.
