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El titular de la SAGARPA aseguró que en condiciones de austeridad es
posible crecer más, porque se privilegia aprovechar mejor y al máximo los
recursos.
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Subrayó que, en dos años de trabajo, el Comité Consultivo Nacional de
Normalización Agroalimentaria de la SAGARPA ha demostrado gran responsabilidad
y compromiso con la actualización y modernización de normas para alcanzar mayor
competitividad en el sector agroalimentario.
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La Secretaría de Economía reconoció al Comité Consultivo Nacional de
Normalización Agroalimentaria de la SAGARPA como el más productivo de
2014.
El secretario de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez,
afirmó que se realizan las acciones oportunas para hacer rendir el recurso
presupuestal de la dependencia, en esta etapa de ajuste, con una evaluación
real y objetiva de los proyectos estratégicos en el sector agroalimentario.
Estoy convencido de que en estas
condiciones de austeridad se puede crecer mucho más, “ya que no todo es
recursos, porque ahí se evalúa aún más cuál es lo verdaderamente indispensable
y qué es superfluo, porque cuando hay abundancia en ocasiones no se aprovechan
bien y al máximo los recursos", puntualizó.
En el evento, que tuvo lugar el
Centro Nacional de Recursos Genéticos del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Martínez y Martínez reconoció los
avances del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria (CCNNA)
de la SAGARPA, que en dos años ha demostrado una gran responsabilidad y
compromiso con el registro de avances en la actualización y modernización de
normas para alcanzar mayor competitividad en el sector agroalimentario.
Los trabajos en el Comité,
aseguró, no se basan en la cantidad de normas, como algo cuantitativo, sino en
la calidad de las mismas, las cuales coadyuvan a impulsar el desarrollo en el
campo y mares mexicanos, incluidas las zonas desérticas del país; porque hasta
esos lugares impactan los trabajos de este órgano colegiado, que encabeza el
subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo.
Indicó que con esta actualización
y modificación de las normas oficiales los resultados en el sector productivo
primario están a la vista, como tiene lugar en la actualización de la norma del
rubro del algodón, donde miles de hectáreas se han potencializado con este
cultivo en los estados de Chihuahua y Coahuila.
Estas acciones y otras
adicionales, señaló, nos permitirán ser competitivos en las industrias, como es
la textil, y disminuir importaciones, lo que es un reflejo de los alcances
cuando se trabaja en unidad y en coordinación, autoridades y productores, para
encontrar la solución a los retos y desafíos en el sector agropecuario y
pesquero.
Reconoce Secretaría de Economía
al Comité de Normalización de SAGARPA como el más productivo de 2014
La Secretaría de Economía
reconoció al Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria de la
SAGARPA como el más productivo de 2014.
Así lo dio a conocer, el
subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar
Castillo, durante la primera sesión ordinaria 2015 del CCNNA, en el que
participan 43 vocales de los sectores productivo, agroindustrial, privado y
académico, así como representantes de 10 instituciones del Gobierno Federal.
En su calidad de presidente del
CCNNA, Aguilar Castillo informó que para el presente año el Comité tiene en su
programa de normalización la revisión de 84 normas.
Destacó que el principal
propósito del órgano colegiado es crear las herramientas regulatorias
necesarias para detonar el gran potencial del campo mexicano, así como
desregular y actualizar las normas que signifiquen trabas para el desarrollo.
El propósito, de acuerdo con las
instrucciones del Presidente Enrique Peña Nieto, es contar con un marco
jurídico que permita que el sector primario siga desarrollándose con reglas
claras, de seguridad jurídica a los productores y a los agroindustriales, para
continuar como impulsor del crecimiento en el país, que en el último trimestre
de 2014 creció cuatro por ciento.
El director general de Salud
Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
(SENASICA), Joaquín Delgadillo Álvarez informó que durante 2014 se cancelaron
cuatro Normas Oficiales Mexicanas (NOM) que fueron sustituidas por el Acuerdo
por el que se establecen los requisitos y especificaciones para la aprobación
de órganos de coadyuvancia en la evaluación de las disposiciones legales,
competencia de la SAGARPA, publicado en el Diario Oficial de la Federación en
octubre de 2014.
Con este acuerdo, explicó, se
agilizaron y modernizaron las regulaciones en materia de trazabilidad y se
homologaron los criterios que manejan los laboratorios de pruebas fito y
zoosanitarias.
El Comité en pleno autorizó por
unanimidad la publicación de los proyectos de NOM-001-SAG/FITO-2013,
NOM-002-SAG/FITO-2013 y NOM-003-SAG/FITO-2013, mediante los cuales se
establecen las guías para la descripción de variedades y se regulan aspectos
como el etiquetado y las reglas para la certificación de semillas.
Estas Normas, explicó la
directora general del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de
Semillas (SNICS), Enriqueta Molina Macías, se realizaron con fundamento en
protocolos internacionales para que las semillas que se produzcan en México
cumplan con las regulaciones del mundo y den al productor mayores garantías y
certeza sobre las semillas que adquieren para sus cultivos.
Por su parte, con la
representación del gobernador de Jalisco, Jorge Aristóteles Sandoval, el
secretario de Desarrollo Rural, Héctor Padilla, explicó la importancia que
representa para los estados productores de leche la actualización de la norma
de calidad, la cual evita la competencia desleal en este subsector.
El Centro Nacional de Recursos
Genéticos fomenta ciencia y tecnología
Como parte de sus actividades por
la entidad, el titular de la SAGARPA recorrió las instalaciones del Centro
Nacional de Recursos Genéticos (CNRG), referente a nivel nacional e
internacional como un complejo innovador en ciencia y tecnología que alberga
una amplia colección de germoplasmas.
En el recorrido, investigadores
del Centro explicaron que en este lugar se cuenta con uno de los bancos de
recursos genéticos más grandes del mundo y el único en su tipo, con capacidad
para conservar hasta tres millones de unidades de germoplasma acuícola,
agrícola, forestal, microbiano y pecuario, a fin de preservar el patrimonio
genético del país.
Destacaron que en este centro se
investiga y protege el germoplasma de 24 mil accesiones de semillas y de seis
mil plántulas de especies vegetales, así como de 26 mil 500 unidades de
germoplasmas en peli pecuarias, dos mil de organismos acuáticos y mil 800 cepas
de especies microbianas.
Posteriormente, el secretario
Enrique Martínez y Martínez se reunió con productores avícolas con el objetivo
de registrar el avance de los trabajos para declarar, ante los organismos
internacionales, a México como libre de influenza aviar de alta patogenicidad
H7N3.
En la reunión estuvieron
presentes el comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar
Sánchez; la directora en jefe del Sistema de Información Agroalimentaria y
Pesquera (SIAP), Patricia Ornelas Ruiz; el director general del Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Luis
Fernando Flores Lui; la abogada general de la SAGARPA, Mireille Roccatti
Velázquez; el coordinador general de Delegaciones, Víctor Hugo Celaya Celaya;
el delegado de la SAGARPA en Jalisco, Francisco Javier Guizar; el secretario
técnico del CCNNA, José Luis Linares Martínez, y la diputada Cecilia González
Gómez.
Acudieron además los vocales de
las secretarías de Medio Ambiente y Recursos Naturales, de Economía, y de la
Marina, así como de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios (COFEPRIS), la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (COFEMER) y de
la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
Representantes de productores y
de la industria como la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección
Federal (ANETIF), el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), la Unión Nacional de
Avicultores (UNA), la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG)
y la Confederación Nacional Cooperativa Pesquera, entre otras.
Estuvieron también investigadores
de instituciones académicas como la Universidad Nacional Autónoma de México, el
Colegio de Postgraduados y la Universidad de Chapingo.
