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A
nombre de los representantes de la cadena productiva agave tequila, el presidente
del CRT, Miguel Ángel Domínguez Morales, refrendó su compromiso de crear más
empleos mejor remunerados; fomentar el arraigo en el campo y, con ello, sumarse
al esfuerzo transformador del sector.
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El
presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Eduardo Orendain
Giovanini, reconoció el impulso que el secretario Martínez y Martínez ha dado a
la reforma del campo y por trabajar para que los productores tengan certidumbre
y confianza.
Representantes de la industria tequilera expresaron al titular de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez, su apoyo al esfuerzo que realiza el
Gobierno Federal para lograr la transformación del campo mexicano, convocada
por el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto.
Durante la inauguración de la muestra “Denominación de Origen Tequila”,
en el edificio sede de la SAGARPA, el titular de la dependencia recibió la
presea “Águila al Vuelo”, máximo reconocimiento que otorga el Consejo Regulador
del Tequila, como agradecimiento por el apoyo brindado a la producción de esta
bebida mexicana.
El secretario Enrique Martínez y Martínez hizo un reconocimiento de
parte del Gobierno Federal y la SAGARPA a los productores de tequila, que
generan empleo y propician el desarrollo de las comunidades
Los instó a seguir trabajando para que el tequila, que es uno de los
productos emblemáticos de nuestro país, siga conquistando los mercados del
mundo y para, juntos, escribir “la historia de lo que será el nuevo campo
mexicano”.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Eduardo
Orendain Giovanini, destacó el impulso que el secretario Martínez y Martínez ha
dado a la reforma del campo y por trabajar con “los pies en la Tierra” a favor
de esta agroindustria, lo que da a los productores, apuntó, certidumbre, fe,
esperanza y confianza.
Consideró que, a más tardar en cinco años, China será el segundo
importador de tequila mexicano, lo que detonará una fuente de empleos
permanente.
Tras entregar la presea al Secretario, el presidente del Consejo
Regulador del Tequila (CRT), Miguel Ángel Domínguez Morales, agradeció las
gestiones realizadas por el Gobierno Federal y la SAGARPA para abrir a la
exportación la categoría 100 por ciento agave a China.
A nombre de los representantes de la cadena productiva agave tequila,
refrendó su compromiso para continuar esforzándose para capacitar al personal,
generar más empleos mejor remunerados, incrementar la calidad de vida y el
arraigo en el campo.
Indicó que la producción de tequila ha propiciado un polo de desarrollo
en el occidente del país, con 160 empresas tequileras y 17 mil agricultores de
agave, lo que constituye una fuente de ingresos para 70 mil familias, además de
que es una industria que genera dos mil 600 millones de pesos anuales en
impuestos.
Puntualizó que durante 2012 se produjeron 254 millones de litros de
tequila, de los cuales se exportaron 165 millones; el tequila, abundó, tiene
presencia en más de 120 países.
Cabe mencionar que la presea “Aguila al Vuelo”, escultura del artista
mexicano León Fernández, es una alegoría que relaciona dos símbolos importantes
para los mexicanos: el águila y el agave.
La muestra estará en exhibición hasta el 6 de diciembre en el patio
central de la SAGARPA. Los visitantes podrán observar un muestrario del Record
Guiness de botellas de tequila; una exposición fotográfica del Paisaje Agavero
y la Industria Tequilera, del artista Carlos Tomás, así como una representación
de las regiones productoras y del proceso de destilación de tequila a escala.
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