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En representación del titular der SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el
coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, inauguró la XXVI
Exposición Nacional Angus.
México se encuentra ante una
oportunidad histórica para llevar la ganadería nacional a estándares
internacionales con en el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP, por
sus siglas en inglés), lo cual se reflejará con la venta de material genético
(semen, embriones y ganado en pie) a destinos como Sudáfrica, Australia, Nueva
Zelanda, Asia, Argentina y Uruguay.
Lo anterior lo afirmó el
coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, al inaugurar -con
la representación del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa- la XXVI Exposición Nacional Angus,
en donde participan representantes de 15 países y 32 productores de 10 estados
del país, quienes presentan 350 animales de alta calidad genética.
Ante cientos de ganaderos y sus
familias que asisten a esta muestra de la raza angus, de origen escocés, Gurría
Treviño destacó que el sector ganadero del país tienen ahora amplias
posibilidades de competir a nivel internacional con alta calidad genética
respaldada por el laboratorio de genómica que fue instalado en la Ciudad del
Conocimiento de Morelia, Michoacán.
Resaltó que con centros como
éste, los productores nacionales tendrán los mismos parámetros y escrutinio que
las ganaderías más avanzadas del mundo en materia de comprobación de los
animales.
Indicó que con escaparates la
Expo Ganadera Angus, México tiene ahora más espacios para comercializar sus
productos cárnicos y estar a la altura de los mejores productores.
Paralelamente a la XXVI Expo
Angus, se realiza la Reunión de las Cinco Naciones Productoras de Carne, en donde
participan las Confederaciones Ganaderas de México, Canadá, Estados Unidos,
Australia y Nueva Zelanda, países que en conjunto producen alrededor del 70 por
ciento de la carne que se consume a nivel internacional.
Gurría Treviño puntualizó que en
México ya se organizó el mundial de brangus, el mundial de charolais, el
mundial del cebú, y la gente viene de todo el mundo como un reconocimiento a la
alta calidad de los productos de nuestro país.
En 2017, adelantó, se realizará
en México el Encuentro Mundial de Ganado Limousine, lo que es una prueba de que
el sector avanza por buen camino y va para mejor.
Por su parte, el presidente de
Angus de México y del Secretariado Mundial de Angus, Billy Estrada Zubia, dio
la bienvenida a los productores nacionales y a los visitantes extranjeros,
quienes vienen a constatar la calidad del ganado mexicano.
Destacó que con los incentivos
que la SAGARPA otorga a los productores ganaderos se puedan alcanzar estas
metas de calidad y reconocimiento internacional.
En el evento participó también
-con la representación del gobernador de Durango, Jorge Herrera Caldera- el
secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la entidad,
Francisco Gamboa Barrón.
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