El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, adelantó que esta semana
serán distribuidas las primeras dosis de vacuna contra la gripe aviar H7N3 que
se detectó en granjas ubicadas en la región de los Altos de Jalisco.
“Esta misma semana estará disponible la vacuna, ayer me
informaron de PRONABIVE –Productora Nacional de Biológicos Veterinarios- que
las pruebas (aplicadas a las aves) resultaron muy positivas, entonces ya estamos
en proceso de etiquetar los primeros lotes… que estarán en Tepatitlán”.
Explicó que con la vacuna se mantendrá el control sanitario
de las aves de granjas ubicadas en este corredor productivo.
Esta situación va a contribuir a restablecer la actividad
productiva y comercial de las granjas avícolas de la zona afectada, ya que en
un periodo de 21 días la vacuna aplicada tendrá un efecto positivo en las aves.
El Secretario Mayorga Castañeda afirmó que por ahora hay
suficiente abasto de huevo, ya que se incrementó la oferta en este verano
porque las gallinas producen más y existe una reducción del consumo de huevo
derivado del periodo vacacional de los estudiantes. “Hoy por hoy tenemos un
mercado equilibrado a nivel nacional,” sostuvo.
Respecto a la medida anunciada por la Secretaría de Economía
para importar huevo de otros países, respondió que se realizan los análisis
sanitarios y de precios que ofrecen otras naciones, ya que a pesar del reciente
brote de la influenza aviar H7N3 el huevo mexicano sigue siendo de los más
baratos en el mundo.
La opción que han propuesto los avicultores es aplicar la
vacuna lo más pronto posible para estabilizar el mercado de abasto y los
precios.
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