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En reunión de trabajo, el secretario José Calzada Rovirosa y los
integrantes de la UNA acordaron la integración de acciones, con el
acompañamiento del SENASICA y la coordinación interinstitucional, para lograr
un desarrollo con mayor impacto económico y social.
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Las expectativas para este año son de un crecimiento cercano al tres
por ciento en la producción de huevo y de más del tres por ciento en pollo, con
2.6 millones de toneladas y 3.1 millones de toneladas, respectivamente: UNA.
Fortalecer la coordinación de
acciones a nivel regional en América del Norte para la detección y control
sanitario, impulsar el financiamiento a pequeños y medianos productores, operar
mecanismos de compensación ante contingencias y abrir nuevos nichos de mercados
internacionales, son algunas de las líneas de trabajo entre autoridades y
avicultores del país.
El secretario de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, y los
integrantes del Comité Ejecutivo de la Unión Nacional Avícola (UNA), acordaron
la integración de acciones, con el acompañamiento del Servicio Nacional de
Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la coordinación
interinstitucional, a efecto de lograr un desarrollo con mayor impacto
económico y social en el sector agroalimentario.
Durante una reunión de trabajo,
realizada en las instalaciones de la Secretaría, el titular de la SAGARPA
afirmó que para el Gobierno de la República el tema de sanidad en el sector
agropecuario es un asunto de seguridad nacional, por lo que se fortalecerán los
mecanismos de control y erradicación de plagas y enfermedades para la
protección de un bien público y patrimonio nacional.
Instruyó a redoblar esfuerzos en
el Programa Nacional de Sanidad y Producción Avícola, impulsar los trabajos de
reingeniería de las nuevas zonas productivas, investigar y actualizar las
vacunas y mejorar las buenas prácticas pecuarias, con lo cual se reforzará la
ruta para erradicar de México la Influenza Aviar.
Aseguró que estas acciones en
conjunto contribuirán al desarrollo del sector avícola nacional, toda vez que
se ampliarán los mercados de exportación y fortalecerá la seguridad alimentaria
del país; además, está la posibilidad de vender a otros países la vacuna contra
la Influenza Aviar y que los recursos que se obtengan puedan sumarse a un fondo
de compensación por contingencias sanitarias.
El presidente de la UNA, Jorge
García de la Cadena Romero, y el presidente Ejecutivo, Sergio Chávez González,
destacaron que las expectativas para este año son de un crecimiento cercano al
tres por ciento en la producción de huevo y de más del tres por ciento en
pollo, con 2.6 millones de toneladas y 3.1 millones de toneladas,
respectivamente.
Aseguraron que el sector avícola
entró en una nueva dinámica, por lo que se prevé una producción a la alza, con
la generación de un millón 226 mil empleos directos e indirectos y el registro
per cápita de consumo de huevo en el país de 22.2 kilogramos, y de 30
kilogramos de pollo.
Entre sus ejes rectores,
indicaron, están el compromiso por la salud (con la producción de alimentos
sanos e inocuos), mayor productividad, modernización, sustentabilidad,
exportación, sanidad y crecimiento.
En la reunión participaron el
director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz; el coordinador general de
Asesores, Flavio Díaz Mirón Álvarez, y los vicepresidentes de Huevo de la UNA,
Juan Manuel Gutiérrez Martí, de Enlace Legislativo, Alberto Romo Ruíz, y de
Carne de Ave, Rodolfo Ramos Arvizu, así como el productor avícola Jaime Yesaki
Cavazos, entre otros.
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